692 F. A. Fliickiger, Über das Suberin und die Zellen des Korkes. 



Zunächst durchmustert der Verfasser die Arbeiten seiner Vor- 

 gänger, darunter namentlich auch die Anschauungen Höhne! 's. Be- 

 nachbarte Zellen im Korkgewebe haben nach der Ansicht dieses For- 

 schers eine gemeinsame Wand, die Mittellamelle, welche aus stark 

 verholzter Cellulose bestehe. Jede an die Mittellamelle anstofsende Zelle 

 enthält weiterhin eine Suberinlamelle und ferner eine doppelte Cellulose- 

 wand ; auch die Suberinlamelle, welche besonders das Wesen des Korkes 

 bedingt, soll zum Teil aus Cellulose gebaut sein. 



Mit diesen Sätzen nicht einverstanden, erklärt Gilson, gestützt 

 auf die folgenden Ergebnisse seiner Untersuchung, das Suberin als den 

 Teil des Korkgewebes, welcher in neutralen Flüssigkeiten unlöslich ist, 

 auch weder von konzentrierter Scliwefelsäure, noch von Kupferoxyd- 

 ammoniak aufgenommen wird, wohl aber durch alkoholisches Atzkali 

 angegriffen (aufgelöst) wird und mit Salpetersäure Korksäure und andere 

 Säuren von fettartiger Beschaffenheit liefert, welche in Äther und in 

 Alkohol löslich sind. 



Die Stoffe, welche hauptsächlich die Farbe des Korkes bedingen, 

 die sogenannten Huminsubstanzen, findet Gilson in einer Auflösung 

 von Natriumcarbonat reichlich löslich, während das Suberin dadurch 

 selbst bei anhaltendem Kochen kaum ein wenig angegriffen wird. 



Fein zerteilter, zuvor mit Natriumkarbonat gereinigter Kork giebt 

 schon in 3/^ Stunden sein Suberin vollständig an eine 3proz. alko- 

 holische Kalilösung ab, wobei auch das einstweilen noch nicht genügend 

 erforschte sogenannte Cerin mitgeht. Indem Gilson die Flüssigkeit 

 bei Siedehitze filtrierte, erhielt er bei der Abkühlung einen Niederschlag 

 und eine Flüssigkeit F. Den ersteren kochte er mit Wasser, welches 

 verschiedene, nicht weiter untersuchte Kaliumsalze wegführte und eine 

 Masse zurückliefs, welche aus Weingeist umkrystallisiert, getrocknet 

 und mit Äther gewaschen wurde. Als hauptsächlichster Bestandteil 

 dieser Krj^stalle stellte sich das Kaliumsalz der von Kügler ent- 

 deckten Phellonsäure heraus. 



Die Flüssigkeit F., vom Alkohol befreit, mit Wasser verdünnt und 

 mit Salzsäure versetzt, gab einen halbflüssigen Niederschlag : aus der 

 davon abgegossenen Flüssigkeit wurde Glj^ cerin gewonnen. Den 

 Niederschlag löste Gilson in Äther, wusch die Salzsäure mit Wasser 

 weg, entfernte den Äther, löste den Rückstand in Alkohol und kochte 

 die Auflösung mit gepulvertem Kaliumkarbonat, bis sie alkalisch war, 

 worauf sie mit einer alkoholischen Lösung von Magnesiumchlorid voll- 



