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ÜÄci-fnjürbige cfonomifc^e 5(njei^e. 



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fSaiitUl gegen fciefeö Uc6et, ober von 

 titjjflenö bte Utfac^e bef]"el6cn entbecfte 

 tinb feine SiUDccfiingcn in tiefen ^läf; 



tertt, rooburd) fcficn fo öie(e nü^tic^« 

 Äcnntniffe »erbreitet (inb, befannt 

 machte* 



5(nfrage, rocgen J^eilimg Der 5Ba(fcrfud)t. 

 er i>oßunber6aiim 9ie6t ttüet; fann injwtfcf)en ter|I<^ern, ba^ mein« 



© 



biiiv)« ein üortreffiic^ee Spühm^i 

 mittel roiDcr bie SGaiJerfiic^t, fo viel 

 id) aber flu6 Srfa^rnng roei^, wirb 

 bflju nid)! lie SCBiirj«!, fonbern bie 



leibliche SJiutter öuf obige !Mrt curirt 



5)?an mac^t ciiic^ uon frifc^en ^cf; 

 (unfcerbeeren einen Sßein, ber nicftt 



grndit felbfl gebraucht. 9J^nn nimmt nnr angenehm fdjniecft, fonbern onc^ 

 ein D,iiattiec guten ölten DJ6eintt)ein bem Körper flarfer'Perfonen fe^r nu|» 

 linb lagt barin oier Ict^ getrocfnete lid) i|K 3^^ «6eife ba^er folgenb« 



iinb jerfloiXene^oQunberbeeren auf ei 

 nem warmen Dfen ober in ber (Sonne 

 (tma iwit) bis brn) "Jage bigcriren. 

 ?8on biefcm SK^einrocin trinft ber 

 Äranfe jeten tKorgen unb libenb ein 

 STOcingtas «oü, unb bicfcr '2l6gang in 

 ler'^oiiteiÜerairb jeteömal oon einem 

 jn)et)tfn 0,uarticr DC6?ina'ein ergiünjet. 

 3(uf biefe ?(rf trinft ber ^ranfe bei}&e 

 duartier Ü{^etni»ctn ßuö, unb baö 

 Uebel i(] geroö{)nli(^ gc^oBen. 55e6 

 5J?orgen3 bleibt ber^ranfe, nad)bera 

 «r fein®laö gtteerct, eineStiinbe im 

 SBette, nnb beobacfjtet redf^renb ber 

 Cur bie 3!)iöf ber ^runnengifle. 



Df^ne Bivcifel njurbe eine fdjleunt« 

 ^tre unb fJdrfi-re Sßirfung burd) fer; 

 wehrte ^IHerge ber ^ollnnbcrbecren jn 

 fr()nlten fet^n^ 06 aber ber'iÖiantfiüein 

 Jierju etroa« beitrage, nnb bicfer 

 ©latt bec ÜiöeinroeineJ genommen mer 



5öcrfd)rift jur ^Verfertigung biefe« 

 jpoüut'.bernieins mit. 



DD^an nimmt oier unbbreii^ig 'Pfunb 

 jur ttöUigenüieifegcfommene unb vom 

 Stiel forgfalfig abgefliicfteiöollunber; 

 beeren unb fod^et fie in ticr Ciuartiec 

 glu§rt)aj|er jttep ©tunben. Jpierauf 

 feiget man in\ <Baft bnrd) einen gro; 

 ben leinen Beutel, um ten i\ern unb 

 bie>^ant ber35eeren abjufonbern, unb 

 quetfc^t ben Beutel, bamit ber @aft 

 rein terausfemme. ^ftsbenn tringt 

 man im (gaft retebcr anfö "^nin nnö 

 fd)rittet jman^ig <Pfunb S^icfer ^inein. 

 ?Oiit biefem3n<fer mn§ ber Saft eine 

 ganjeStunbe fcd)en, unb biefe@tun< 

 be rcdjnet man von ber 3eit a" / i'i 

 ber Saft ^u fcd)en angefan^Kn. iXiac^ 

 Ablauf bicfcr Stunbe In^t man bcn 

 Saft in einem Bu&er abiü^'Un, bii 

 er nur noc^ mil^-tvarm i|l, gie§t 



t)(\\ Ulm, i|t mir nic^; befannt, ^d} atebonn vier iojfel gut« frifc^e ©.^are 



