einigcöau^ ^ampfcrö ^efc^reibutig üdh %mn. 



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fit tvac^fen abtv a« einem ^aume mit 

 breiten, langen, raupen, ungef erbten 

 S3ldttcnt. :©ie Dritte ifl bie europät; 

 fd)i, meld)i von Den ^Por^Kttefen cim 

 geflirrt Worten. (Eö giebt bereu we; 

 tiige, fie tragen aber 9ro9e nutbcrllen; 

 ti belicate grnc^te. ä^cti ^rcoinofi 

 ober «üben geigenbaums, n)elcl)er^iec 

 ^dufig i»dct)(i, tvcUen wir nid)t geben; 

 fen, mü man feine 5rtid)te nic^t 

 geniej^t. 



Äailanienbüume flicbt eß ^ter in 

 U'bi^flnt?; unb biird)g(>()enbg mit viel 

 gröt'ern i^n'ichtcn, wie in ^£uro»>a, bte 

 bert'T unb mci|lenaber in öer^rooinj 



2lpfetbanme, wie e« in ^eutfd)Ianb 

 ober Snropa giebt, fennt man ^icr 



nidit> 



«öirnen giebt cö in jiemlid)cr'9Renr 

 ge, aber nur «on einer 7(rt, welche btp 

 «nö^lBinterbirnen ^ei§cn, unbfönncn 

 ro^ nic^t wo&l genügt werben. @te 

 jinb tton ungemeiner 0r6§e, unb burc^; 

 gc^cntö pfunbig, ober nod) fcl)werer. 



^en 5Ba8nu^baum finbet man am 

 ^anftgfleu in ben n6rblicf)tlen «Proüin; 

 Jen. 3n bcnfelben wäd)fl and) ein ^O; 

 I^ec 1a}:ni, ^aibamn genannt, mit 

 lang geformten S^nff«»/ 6« '"'^ ''"«f 

 fleifd)igten9iinbe,in ©eftalt unb ©rö^e 

 einer "Hraffruc^t, umgeben jinb. '>Oiefe 

 oud) gebi'ilfeteÜ^üffe ^aben jwar feinen 

 ongcnc^men fonbern einen ff^r •,ufam! 

 jjieiTjieljenben ©efd)macf, befonberö, 

 wenn ^e noc^ frifd) flnb ; |je iajciren 

 abec vermöge i^ccö fu§enOcl6, unb 



155.2 



werben wegen i§r«r'2(rjnej)frdfte luitet 

 Konfitüren aufgetragen. !X5as ausgei 

 probte Del i|t .bei;na^e wie ?Öionbel6f^ 

 unb wirb ju ©peifen unb Ifrjr.etjcn 

 gebrand)t. '^n Oiaud) biefcr OJu^i 

 ferne, t|l bie üornc[;m|lc ^ngrebienj 

 bcr aUertr^etierfien unb fetn^ien japani« 

 fd)en ÜJinte* (Sine anbi-re 2(rt iJlüfe, 

 (i3i^^;u genannt, üon ©e|la{t tt)i« 

 grct'e ^ijlacien, wad)feu burd> im 

 gauje Oteid) auf einem fc^öne», ungtj 

 ^euer großen 'Saume, m^it weiten atiit 

 autinen 'JMättern, Otamens "^tfjO 

 no fi. !3br Oel bicnt ju wieterley Q)tt 

 brauet), äiau ^at jwep fremDe 2{rten 

 üon CSic^bdumcn : bie "^ruc^te beö 

 großem werben gefocbt, unb üon ge; 

 meinen ieuten gegefen. - 55er nunc« 

 finc ober iotuöbaum giebt in titi'm 

 Uiibern eine gefunbe wo^lfdjmecfenbe 

 grndjt, unb jwar gr6ger, wiefonfigc? 

 wö^ulic^. (Eitronenbäurue ^nbet man 

 ^iu unb wieber in ©arten, limonen 

 unb Pomcranjen wad)ren ^ier ^äupg, 

 unb üon pcrfd)iebencr ?(rt. :5)ieebcl|le 

 Itrt nennt man illtcan, bercn 5'!.1"C 

 unb ©r6§e einem '^Borfiorferapfefglei» 

 d)tt, unb we!d)e einm rc|)r onqeneb* 

 men ®erud) unb weinfauren©efrf)ma(f 

 baben. ÄtiiErttt ifl eine anbere feltcne 

 ^rt, von ber @rö§e unb 5'9ur «'"«c 

 5)iiifcatennu§, fie ift überaus fauer, 

 wäcbfl auf einer fieinen ©taube, unb 

 wirb in «Speifen gebraHd)t. 



^raubfu werben ^icr feiten reif, 

 unb beswegen wirb bet JSSeinflocf tve> 

 nig angebauet. 



®ie gortfcf^ung folgt fünftig. 



