3um UeberjIuiJc fu^re tc^ a(ö einen S3emefg, l)ag 

 fid) in t)«n 3n)ifc^enrdunicl;en einer mir Saibevror^e 

 gefärbten ^oKe wirflid} ©al^e bejinbcn, an, Da^ 

 tie tjerfc^iebene 50ien^e, in Der man ^Ißeinjleinfri;^ 

 (laffe nimmt, un5dt)ligc^}lannigfaltigfeitengiebt,t)ie, 

 obn9ead}tet man eben biefe 5öiu',^el behalt, nid)t nur 

 auf ©c^attiruHgen , fonbern auf iScifben antommen^ 

 S)enn wenn man menigerTilaun unb mef^r'ilöeintlein 

 nimmt, hat man ein '^imnKtvoth, ja wenn man nur 

 ben ®ein(lein in bie S3rii^e rfiut, t?erltert man \)iz 

 rot^eS^rbe, unb bcf omm.t eine bunfeleS^^n^^tf^rbe, 

 ober eine falbe ©urjelfarbe, t:^ie aber fehr 'oc^e ^dlt, 

 meil ber robe S>ein|lein als ein faure^Sal.^bcn'Jf^eil/ 

 ber rot§ mürbe gefärbt f^abcn, fo aufgelejl ^at, ba^ 

 nur eine geringe 9Kenge baüon mit ben bol5id;ten gd^ 

 fern ber®ur,5el ^urüdgebüeben ijl, bie baburc^ mieber 

 in bit klaffe ber gemeinen ^ur^eln gebrad}t wirb, 

 au6 benen m»an orbentlid) eine mebr ober meniger 

 bunfele falbe garbe erhalt, nad)bem man t)iel ober 

 wenig genommen hat 3n bergolge biefer'^lb^anb« 

 lung mirb erliefen merben , \)a^ t)a$ ©aure, fo t)ie 

 rotben Serben lebf^afrer mad)t, menn eö ]ü fpdufig ge= 

 nommen wirb, fie in ju f leine unfic^tbare Xt^eilc^en 

 aujTofet. 



^ebient man fic^ (latt beö ®ein(icin^, ber tirx 

 ^arteö ©alj i(l, eineö anbern, fo fic^ Ieid)t aufioli, 

 5, ®. beö Salpeters, nebji bem ?([aune, ben 3<?ug juc 

 Tlnne^mung ber garbe ju^ubereiten ; fo wirb ber größte 

 5^eil ber ^vor^ie unnü|e. So \?erfc^winbet, ober legt 

 fici^ nid)t auf, unb man i)at eine ^immetfaxbc, bte 

 jmar fe^r lebhaft, aber nid}t bejldnbig ijl, weil ber 

 ©alpeter fid) ju leid}te im Gaffer lieber aufiojl, in 



bem 



/ 



