fcottt ^dvhcn tct Betige, yös 



©a6 dxothQ t>26 S^evnu^ wirb bcömccjcn fo t)2JTe 

 alö \>on t)ec ^diberrothe, meü e^ auf eine QBofle ge* 

 bracf)t ii)trb, bie auf ebm bk ^it burc^ ©al^e ^ubc* 

 rottet mcrben, fo ber ©iifung bei* iuft inib ©onne 

 »ibeifrcBeii» ^küüd)t fommt eo aud) mit ba^er, 

 VDcii biefsö 3nfi?ct fici) t>on bem ©afte eincö ©trau* 

 d)e^, bec abjlrmgat, ndhret, ixnb bi'efe Si[genfd;aff 

 besaiten r;^at", benCBänben bev'^m{d)ei\i\\\imd)m btt 

 QBode mefu* elaftifd)« Äraft ^u geben, bamit fic^ 

 fo[d)e eher unb jldrfer ,v^f^^s'i^nien,^ie§en, wenn man 

 fic aus bem f oc^enben ©ajjer in hie falte iuft bringt 

 C5 mag auö bicfer Urjiic^e, ober bafier rühren, voeii 

 fic^ abiIringirenbeS}2aterien mit ber^faun-Srbc prd* 

 cipitiren ; fo habe id) aiie^tit bemerft, b^^ aKe ©ur* 

 jeln, ^tinben, ^ud}te unb anbere 5Kaferkn , fo eine 

 abjldngirenbe^raft^mben, fauter \)e(!e ^-arbcn geben,. 

 rozwn man fie mit'Ulam unb ro^em 5Betnflcm brau« 

 el)ec. 9)Ian mirb tu bem Td'tifel t)on ber Soc^eniüe 

 iiüc^ meitcr t>on bicfer 53rdcipitatfün rebem 



(56 Idj^t fid> ein ©d^arlac^ t)er fertigen , ber nic^t 

 fo gldnjenb i|l, afö ber t>on ber reinen (lod)tniüe^ 

 wenn man bie ^d(fte Äerme6 unb bie Raffte (Eod)e* 

 niflc in bie ^nfufion t[>ut, unb ein wenig Sompoft« 

 tion ^in,^ufe|t. 



S)kfe §arbc if! bauer^after, a[ö t>j>n berffcc^e*- 

 nide allein, aber nid}t fo fcl)6n. 9Han helfet fie ©(^ar= 

 lac^ t)on halber dod^enitk, (ecariate demi graine) 

 ba bie meiilenSdrberbcHÄermci nic^t mefet: gebrau« 

 d)en , nefpmen fte fratt beffen t)k wohlfeilere gdrber« 

 xM^e^ wenn fie halbe <Sd}arlac^e färben wollen, 



^ebimt man fidj \)c^ Äermeö allein,, mit dvcmi^e 

 ^avtavi unb ber Eompofition, ot^ne^laun baju ju 



3t n 3 t(^wn, 



