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?Öom Stötianifc^en ©eDcrj); 



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faat, fo öiet möglich einen faicf)teii, 

 fetten tinö leichten, bie jule^t gefacten 

 ober einen trocfnen ^obcn um l)e8; 

 wiüen ^aben muJTen, weil bte ^inju: 

 föinmcnöe SCBinternäffe öen in Der Sc; 

 De (te^en bleibenden ©ellert; leicf)t mit 

 gdulni^ «nOecft. 



^flö SSerfe^cn felbjl gefc^ic^t ouf 

 folgente SBeife: 



0?acf)bem man Den^obenöomlln: 

 frante gefduberf bat, mii§ man nac^ 

 lerScfenur eineßJrnbe graben, roelcl)e 

 einen S»§ "«'^ ""^ "«"" S^ü t<'f 

 fetjn foll. 2)ie Srbe am ^oCen Der 

 ©rube mu§ locfer unb mii<i) gemad^t 

 roerten. 



SDie au« ber ©rube genommene 

 (Sröe wirb an ber @eite ttv ©nibe 

 t)eraHö aufgefd)lagen, um bcn Seilen), 

 fo wie er an ^ö^e junimmt, tamit ju 

 behäufeln. 



^ie ©ruben follen gute brcij 3>'^ 

 weit »on einanber entfernt werben, 

 unb bie SnJifi^fnrdumc »on ©rube ju 

 ©rube tragen, roa^rcnb ber '^dt, ba 

 i^re (Srbe no(^ nic^t jum '2Inf)äufcn 

 weggenommen wirb, um ui4>t brad> 

 JU liegen, Oalat. 



3(n ber QJlitte ber ©rube werben 

 bte@ellert)pPanjen, nod)bem moniere 

 langen glätter unbSBurjeln befc^nit-' 

 ten, fünf 3otl weit rcn einanber in ei; 

 ner ÜJeibe l^eraufi gfpj!anjt. !l)ieSrbe 

 tiiu^ fe(l um bie Sßurjel gelegt, unb 

 ber ^oben ^duftg begojfen werben, 

 Di6 bie<PfTanje neue 9ßurjcln gefcftia; 

 gen ^at. OTae^^er aber ifl btefeö ^e; 

 gießen nic^t nit^ig , aupec in einem 



trocfnen ^oben , unb bct) fe^r ttocf« 

 nem 3GBetter. 



SEBenn nun bie^Pflanjen f^o^er wer; 

 Den, fo mu§ bte(£rbe iion bet)bcn@eij 

 ten ^er wo^l ange^^äufelt werben , je; 

 bod) mit ber ?8orjTd)t, ta^ man tai^ 

 Sptti nic^t bebecfe , au^ ba^ ^aufctn 

 nicbt auberö ol6 bei) frocfner ZQutis 

 rung üorue^me, weil foufl bie 'PfJaHi 

 Jen faul werben. 



©inb bie 'Ppf'^njcn jinulic^ liberbie 

 ©rube §erauS gewad)fen , unb bie au 

 ben Seiten aufgcfcblagene Srbe ifl 

 üerbraud>t, fo mu§ man ben ^oben 

 felbfJ jwifd)en bcn©rubcn aufgraben, 

 auc^ btefen jum !Hti^aufeln gebrau« 

 d)en , unb bomit fortfal;ren , bif5 bec 

 ©eUeri) jum ©ebraud) tiid)!tg ifl. 



Um feine inwenbige Stengel rec^t 

 jart unb weingelb ju ^abcn, binbet 

 man ta$ Äraut ju einer ^tit, bie bec 

 ©drtner wa^rne^men, unb felbfl be; 

 urt^eilen mujj, mit itwai ^afl ju; 

 fammen. 



!j5er ©etlert) tton ber erflen Unit 

 faat mhd)^ in gutem Srbreic^ jwan« 

 Ji9 B''^'/ ""b in einem magern unb 

 trodfncn Q5oben feiten über je^n 2^U 

 lang. £btn biefer Seilen), nenilid) 

 ber üuerfl «ußgefdcte wirb obngefdlpr 

 JU 2tnfang bee Julius jum ©ebraudj 

 tau<ili(^. 



^ie befle litt ben Saamen ju bei 

 fommenbfn«(>t barin, baß man etlidje 

 lange, gute Scüernwurjeln audefe, 

 unb felbige ju "Einfang beö grnf.linge 

 in einen feudbten ^oben fe|e. 3i?enn 

 fie in Saamen fcfeießen, muß ntai! i|); 

 nen eine Stii^e gegen bcu QiGir.b g«; 

 ^a 3 Uv, 



