sie 3tC3cl^ütfe. 



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oben «beten / itiicU in ttec WScti^l tec 

 3«tt, ta bec ^f^ou gegraben wirb» 

 ©eine feit 3o^r(aufenben ttictlcicf)t 

 «ntteränbertelage, bat gerod^nlid) ben 

 5^ei(cn eine ^ef^igfeit mitgetbeilt, bie 

 ber ÜHaffe ein oft niebr, ober minber, 

 boc^ bcfianbig in gewiffem ©rabe 

 fd)ieferarti9eö !Mnfe^en unb S^&m 

 giebt, bcijbeö aber erfd^roert eine ein; 

 formige ajcreinignwg ber ^^onmaffe, 

 im gro§en @cgen|lanb bcß 3»«9«I' 

 brennen«. - Um bei) biefcm ©ef^affte 

 olfo ?!Kenfc^enb5nbe ju erfparen unb 

 bennodjbeöBwecFö nic^t ju üerfeblen, 

 ruft mon bie SÖSitterung ju ^ülfe, 

 gräbt ben ^^on vov bem XVintiv, 

 unb überlädt e6 bem ^rofle, burc^ 

 feine l^m eigene 2(u6bebnung6Praft 

 bcr5«i'c^tigfeiten, ben^^on in feinen 

 f(einf!en l^cilen unb engflen Q3er; 

 binbungen auö einanber ju fe^en. - 

 SDiefe beijben itunjlgriffe, fo einfach 

 fie aud) fcbeinen, fo oft fle auc^ »cr; 

 nac^lajjigt werben, trögen ein roicbti; 

 get$ JU berSSodfommen^eJt bet 2(rbei; 

 ten bet). 



^er ©ewinnung beß ?^one« folgt 

 bie53earbeitung befelbcn um ibn jum 

 gormen gefc^irft ju niacben. ^abiefe 

 ober nid)t6 anbere alo bie üottig gleii 

 d)e ^ermifcftung aller ^|)eile beß'^bo' 

 neß unter einanber i(l, fo fie^t man 

 leicht, ba^ es »iele QBe(5e geben Pann, 

 oufroeId)cn man jumBwecfe gelangt, 

 ^ic 5ranj6(tfd)?n unb !X)fUtfd)cn Bie- 

 gelbutten, begnügen iid), ben '-ibon 

 im gru^ja^re in einer großen gepfla.- 



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jterten ©rube mit SCßaffer ju erwel; 

 c^en, unb nad)ber in einem f leinern 

 i5a|fin, neb(l bem baju geborigett, 

 ou« Q3erfud)cn bejlimmten (ganbe fo 

 lange mit gi'tgen jn treten, biö er bie 

 nöt^ige Sonjiflcnj unb SinfCnmigPeit 

 erbalten bat. 3n ©cbwcben lö^t man 

 biefe wirbelt mit üielemSJort^eilc burc^ 

 Dc^fen unb <Pferbe tterrid)(en, in^ol.' 

 lanb aber bebient man ftcfc ber nu^i; 

 (ften "^bonmublen, befonberc betjSSec« 

 fertigung ber ^liefen unb J)ad)jiegel, 

 3ebe üon bief^n (Srftnbnngen ^at i^xt 

 gute unb fc^lecftte (Seite. - SJie'Jbon« 

 nu'ible erfpart »iele ?iKenfc^en, i(! bem 

 Unternebmer wortbeilbaft, tweil ein 

 ^ferb baburc^ mebr arbeitet, alöjwet) 

 Ö3ferbe unb t>ier Dd)fen, ober fed>ß 

 Sl^cnfcben o^ne (le, unb vereiniget bie 

 tOiaffe üollfommen. ?tllein fle fe|t ei; 

 nen fd)on geroiflVrma^en reinen, unb 

 t>on großen (Steinen befrencten ^b^n 

 ttoranß, treil ein anberer bte5Jtafd)ine 

 tterbevben nn'irbe, unb amSnbefcbeint 

 boc^ noc^ eine anbcrweitige ?Searbct> 

 tung beß gemablenen ^boneß nötbig 

 JU fetju. 5Die Q)ferbe unö Cd)fen fne; 

 ten wermöge ii^rer (Sd)n)«re üortrejf lid). 

 ^(Ücin bie erflen «jcrben üon ber 7iti 

 btit JU fe^r angegriffen, bie legten 

 aber, flnb »ermcge i()reß fonberbaren 

 3n|^inPteöjeberjeitn>ieberin i^re alten 

 gn§ftapfen ju treten , befdimerli* ju 

 üöfliger ^eorbeitung ber ?0?ajfe jn ge; 

 wöbnen. SßSenigfltinß macben fle bie 

 ^?t}tn'ilfe eineß?SKenft^enn6tbig, wel« 

 c^er bejtSnbig t>it alten gn^ftapfett 



rote.' 



eine üicrjtg S«5 bicfe ßage wn grauem Z^m, jum ©etrau^e ber 3ic9(l(^fci(&«t 

 tinö XSpfer. Zmu U9 V>crf, 



