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et tvhwU nur n\d)t, ta0 inaiitjorbcm 

 «djtje^nfcn'^abre mcld)en ti'inff, n?eil 

 tw« frühere 3B«intnnfen fo üte( fet)^ 

 <ilö T»?nn man '^a^v ^n ^eiier bringe. 

 IfiKl) fo!tifi t>om acbf je^nt jit biö Öret}§ig; 

 Kein ^afcire tftfJuttet'?r nur fc^r woni.i, 

 biö »terjtc) ^''^^r etit»«« mc^ir. TlUftn 

 in jebeni o^'toftfv fo^« waii jic^ Tt'br 

 föc fcaa "ijjetrinfen fpiitcn, unb nic^t 

 tn-MPJTeii, d)i r.^an (Trf) ju '?ifct)e fefje, 

 ino 0)0!{i'r 511 (Mttcn, fcap man biirc^ 

 äJic Öele9i.'n()fit ntiö beti ÜBo^lfcfjmacf 

 Jiicfjt ^«ngeriffni tr?rbe, bie üJiaage 

 5» ubcrffftrctteii. 2Bie wenig wirb 

 bieö vow C^riflen beobad)fft, wenn fie 

 Jji^ ^ßcinbäiifrt bsfiirfjen ober }U ei; 

 tiem ®nS?mn|l qe^cn? •'Plafo öcrbie: 

 fet iiad) Hiebt, mit feinen 5r«w»bcn an 

 i5c)ltogen ein &laiS me^r jn trinfen, 

 aber bod), ba^ aließ fittiam imb an; 

 tt'üntig jiuvlje, «nb man baö ^erau» 

 fcfeen, atö bie lHifilid){le@ad)e von bcc 

 ^tlr, vcrnieib^'. ^ei) alten ieutcn 

 nef^me man eö fo genau nid)t, wenn 

 (tc JU 3«'f"' "^i" »^fn'3 me^v, alö bie 

 von iringern^at^ren, trinfen, weil bcr 

 «aScin i&nen gleic^fjm H«»i9]^ittel bi«? 

 \yt, iii 5U flarfcti, fte frcf)ltd) ju mar 

 <i)eii, unb fie «»f gfi^iiT' ^f«fe «" 

 Äörper unb ©cete ju »erjungetu 



55te 5Bo|)tlüfiIinge ""tev bcn ©rie.- 

 (teil roac^wn an§et bem orbinairen 

 SBcine nod) eine üorji'i^lic^e ©orte, 

 ^icju fud)ten jle bie reifilcn tmb be: 

 Pen'Siaubcn auf, legten fie auf einem 

 fed)iJbi6 fieben ^w^ ()ofxn©eruP üou 

 '^5retteru an bie @onne, unb brad)ten 

 (u 6c6 7t&fnb6, ef;e bec ^^nu fiel, uns 

 tcr ciiif ^eSfcf'iuig; unb wenn bie 

 tvau&eti wi fold/e Hu |ieben bie dd;t 



Sßßtu ^födnflocf unt» SBcinbau. 



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laii an ber©cnn« gleidsfam gefocßf, 

 unb ifjr ^afferigcs üerloreu ^atttn, 

 bann brachten (ie fofc^e erfl auf bi« 

 Kelter. 3m (!Jegcnt(>eil machten |ie 

 auö @parfamfeit jum orbinairen ®e; 

 bxaud) einen geringem 'Jßein, ber auf 

 bec Jf^elter mit SRSoffec ttermifd)f »»c» 

 ti. (Sie nannten ifpn tun jweDten 

 SBein, {^svn^lo!.- oivo;) unbbieferwar 

 baö, mai wir iauer ober '^reflerwein, 

 bie '5can;ofen Piquette nennen. Sc 

 war nac^ bem 3Sevba(tni^ be« 5QSaf; 

 fers , welches baju fo ,< , jtärfec ober 

 fc^wddjer, 



C&gleit^ ©riec^enfanb ben 'Jurfe« 

 unterworfen i|] , fo fe^lt cö i^m bocft 

 U(d)t an ffl3einbergen, unb tote £Ori» 

 j^en , befonDeriJ bie Äi6|ter, bcnen t)i< 

 meiften ?Ü3cinber^e gehören, fe^en tat 

 felbfi ben 5J5einbau fort. $Die 3nfft 

 ieebuö, je^t ?0?itt}lcne, ifl wegen i^ne« 

 trefflid)en ^eins, tu in Sonjlanti» 

 nopcl Den 53orjug toc aüen übrigen 

 f;at/ berühmt. 3)enn bie "Surfen finb 

 nicbt alle fo gcwiffen^aft , ia^ fie ba« 

 SSSeinoerbot \ii$ Äorane ni^t über.' 

 fc^reiten fodterr. Q5on anbern wirb 

 Der ct^prifd)« 5ßein, ber felbfl ben 

 ©vofjfultan @e(im ben II. jtir (Jrobe» 

 rung biefer ^nfel geceijt (^aben foö, 

 torgcjogen, Saubia liefert ben befielt 

 ?0?alt>afier, von bem bie SSenctianec, 

 weld)e eine 3c«tfang von biefer 3lnfe( 

 Ferren waren, fagten, ta^ er ein ^iHaiu 

 11a für Den ?i}iunb, unD ein 33alfatn 

 für Dao ©e^irn feij* ^ie 3nfe( @cio 

 ^at uic^t weniger fd)6ne SOßeinc, fo 

 wie au(^ bie ©egenb »on üHapoli bi 

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