44 EFFETS CHIMIQUES 



des phénomènes de la vie végétale que s'est occupé 

 M. Becquerel dans l'application qu'il a faite de ses tra- 

 vaux sur la force électro-capillaire. Ajoutons que, dans un 

 cinquième et dernier Mémoire, l'infatigable académicien 

 français a cherché à établir d'une manière plus complète 

 les relations qui existent entre l'endosmose, l'exosmose et 

 la dialyse découvertes par Dutrochet et par Graham, et 

 l'électro-capillarité dont, suivant lui, elles ne sont que des 

 cas particuliers. 



Nous n'avons pu donner qu'une analyse bien impar- 

 faite des recherches de M. Becquerel sur les phénomènes 

 électro-capillaires; toutefois ce que nous en avons dit suf- 

 fit pour en faire ressortir l'importance. Cherchons, en ter- 

 minant, à nous en faire une idée plus exacte en les résu- 

 mant en peu de mots, et en essayant de les apprécier, 

 soit dans leurs effets, soit dans leurs causes. 



Le point fondamental est l'influence qu'exerce sur les 

 phénomènes qui se passent dans le contact de deux liqui- 

 des, le fait que ce contact n'a lieu qu'à travers un espace 

 très-étroit, autrement dit capillaire. Cette influence est- 

 elle seulement négative, c'est-à-dire tient-elle seulement à 

 ce que les deux liquides séparés par un espace étroit, ne 

 peuvent pas se mélanger tout en étant en contact? Nous 

 croyons que c'est quelquefois le cas, comme, par exemple, 

 lorsqu'on soumet à l'électrolyse deux liquides placés l'un 

 à la suite de l'autre sur la route du courant, de manière 

 à ne communiquer ensemble que par l'intermédiaire des 

 espaces capillaires, et par conséquent sans pouvoir se 

 mélanger. Mais il y a plus : les phénomènes d'exosmose, 

 d'endosmose et de dialyse montrent qu'il peut y avoir une 

 influence positive qui résulte, soit du fait que les Uquides 

 ne sont en contact entre eux que par de très-petites sur- 



