1 82 CHALEUR LATENTE DE VOLATILISATION 



il comprend donc la portion qui a été réduite en vapeur. 



Le calcul de la quantité de chaleur c empruntée à l'ap- 

 pareil ne présente aucune difficulté. Il comprend réchauf- 

 fement des tubes d'argent et de l'eau, de la température 

 extérieure ou initiale jusqu'à 100 degrés et la chaleur 

 latente de l'eau volatilisée. 



D'après les expériences préliminaires rapportées plus 

 haut, la durée T du refroidissement de 380 à 300^ divi- 

 sée par 4,G5 nous fait connaître le temps t que l'appareil 

 aurait mis à se refroidir de 500 à 420'^ par l'action seule 

 des causes extérieures. En en retranchant la durée ob- 

 servée /', la différence exprime le temps dont a été 

 abrégé ce refroidissement par la consommation de chaleur 

 intérieure c. La dernière colonne du tableau donne le 

 rapport v de cette quantité de chaleur à l'accélération du 

 refroidissement. 



J'ai appelé ce rapport v vitesse du refroidissement. En 

 effet, on peut le considérer, soit comme exprimant le 

 nombre moyen de calories que l'appareil cède aux sub- 

 stances qui y sont introduites, pour chaque seconde dont 

 est abrégée la durée de son refroidissement, soit comme 

 indiquant la quantité de chaleur perdue en moyenne par 

 seconde pendant le refroidissement de 500 à 420° par 

 l'effet du rayonnement seul. 



En effet, si nous donnons de v cette dernière définition, 

 la quantité totale de chaleur que perd l'appareil lorsqu'il 

 passe de 500 à 420° par le seul dégagement est expri- 

 mée par vt. 



Si l'appareil cède à une substance placée dans son in- 

 térieur une quantité de chaleur c, ce qui réduit k t' h 

 durée de son refroidissement, comme rien n'est changé 

 par là dans les conditions de son rayonnement extérieur, 



