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presque incolore représentant environ la moitié de celle 

 de l'alcool benzylique obtenu. 



Ces deux alcools constituent la majeure partie du li- 

 quide soumis à la distillation ; je dois ajouter cependant 

 que le thermomètre a continué à monter, très-lentement, 

 et qu'il a eu un arrêt entre 250" et 260'^; je n'ai pas en- 

 core fait l'examen du corps jaune, peu odorant, recueilli 

 à ce moment-là; enfin j'ai négligé le résidu résinoïde resté 

 dans la cornue. 



De ces faits-là découle bien la conclusion, que la cin- 

 naméine que j'ai examinée est un mélange de deux éthers 

 composés que la saponification dédouble, l'un en alcool 

 benzylique et acide cinnamique, l'autre en acide et alcool 

 cinnamiques. 



Des échantillons de cinnaméine préparés par M. Plan- 

 tamour, il y a trente ans, et conservés dans des flacons 

 bien remplis et bouchés, m'ont donné des résultats sem- 

 blables. 



Toutefois, je dois dire que ceux qui portaient l'indica- 

 tion de cinnaméime redistillée ne fournissaient pas autant 

 d'alcool cinnamifjue. Un flacon étiiiueté cinnaméine brute, 

 c'est-à-dire renfermant un produit qui n'avait pas subi les 

 nombreux lavages à l'alcool auxquels M. Plantamour sou- 

 mettait sa cinnaméine, s'était pris en une masse cristalline 

 imprégnée d'une portion demeurée lifjuide, efi'et dû à la 

 cristallisation de la styi'acine. Saponifié [)ar la potasse dans 

 l'alcool, il n'a pas fourni un liquide huileux comme les 

 autres cinnaméines, mais une poudre blanche. 



Je vais citer maintenant une exiiérience qui ajoutera 

 quelques faits à ceux qui vierment d'êln! ex[)osés. Dans 

 une expérience j'ai attaqué de la cinnaméine par un excès 

 (le [jotasse alcoulique ; une Ibis le savon produit, j'ai ajouté 



