F. Koch: Geber mitteleuropäische Galläpfel. 



getreten war und das Filtrat der freiwilligen Verdunstung über- 

 lassen. Aul' diese Weise wurde ein weifser Körper erhalten, der 

 über Schwefelsäure getrocknet, ein woil'ses Pulver ga' . 



Der Verdanipiüngsrückstand des alkoholischen Auszuges wurde 

 zunächst mit heüsem Wasser au (genommen und die filtrierte wässrige 

 Lösung mit neutralein ßleiacetat gefällt. In der nach dem Zer- 

 setzen dieser so gewonnenen Bleiniederschlägo resultierenden Lösung 

 konnte lediglich nachgewiesen werden : Tannin, durch Blaufärbung 

 mit Eisenchlorid, sowie die Kaliumdichromatreaktion und Gallus- 

 säure durch die Sydney - Joung'sche Reaktion -- Versetzen mit 

 Cyankalium, wobei Purpurfärbung auftritt, die nach einiger Zeit 

 wieder verschwindet, beim Schütteln jedoch wieder hervortritt — 

 -iowie durch die Rottärbung beim Versetzen mit Natriumsulfat und Jod. 



Das Filtrat der Bleifällung wurde durch Schwefelwasserstoff 

 entbleit und eingedampft. Es hinterblieb ein brauner, nach Melasse 

 riechender, sirupöser Rückstand, der zum gröfsten Teil aus einer 

 Fehling'sche Lösung reduzierenden Zuckerart bestand. 



Im wässrigen Auszuge konnte aufser Spuren der vorerwähnten 

 Körper, sowie den Pektinsubstanzen keine charakteristische Ver- 

 wundung nachgewiesen werden. 



Das Vorkommen sonstiger Pflanzen stoffe in den Galläpfeln be- 

 schränkt sich somit auf die Gegenwart des im ätherischen Auszuge 

 enthaltenen weifsen Körpers. 



Nach Braconnot x ) soll in den Galläpfeln Ellagsäure vorkommen. 

 doch wurde stets bezweifelt, dafs sie fertiggebildet sich vor- 

 rinde. Obige Analyse bestätigt, dafs dies thatsächlich nicht 

 der Fall ist, sie scheint sich also erst bei Gegenwart von 

 Wasser durch einen Gährungs- oder Spaltungsprozefs zu bilden, was 

 wohl in besonders feuchten Sommern eintreten mag. — Dagegen 

 wurde eine wässrige Extraktlösung schimmeln lassen und konnte 

 nach einigen Wochen eine ansehnliche Menge Ellagsäure isoliert und 

 durch die Griefsmayer'sche Reaktion — blutrote Färbung auf Zu- 

 satz von salpetrige Säure haltiger Salpetersäure identifiziert weiden. 



Hier seien auch die Resultate einiger kolorimetrischer Versuche 

 angeführt, die im Anschlufs an die bereits oben 2 ) erwähnte, bei 



v ) Husemauu und Hilger, Pfianzeuatoffe, II. Bd., 461. 

 3 ) Cfr. Pag. 52. 



