68 F. K o c h : Ueber mitteleuropäische Galläpfel. 



2. Die Lüsung mit Kalilauge erhitzt, tritt Braunfärbung ein 

 (Moore-Heller'sche Reaktion). 



3. Beim Erwärmen mit alkalischer Wismutlösung entstand ein 

 schwarzer Niederschlag (Böttger-Nylandersche Reaktion). 



4. Mit Pikrinsäure in alkalischer Lösung entstand Rotfärbung 

 Johnson-Thierry'scke Reaktion). 



5. a-Naphtol in 20 Proz. Lösung in Verbindung mit konzentr 

 Schwefelsäure erzeugte eine dunkelviolette Zone ; auf Zusatz von 

 Wasser entstand ein blauer Niederschlag (Reaktion von Molisehj. 



6. Thymol unter denselben Bedingungen bewirkte eine karmin- 

 rote Zone (R. v. Molisch). 



7. Nach der von E. Fischer gegebenen Vorschrift wurde ein 

 aus verdünntem Alkohol in gelben Nadeln krystallisierendes CHykosa- 

 zon erhalten, dessen Schmelzpunkt bei 204 ° lag. 



Eine Probe des Zuckers wurde mit Hefe versetzt und erwies 

 sich durch Trübung des vorgelegten Barytwassers als direkt 

 gährungsfähig. 



Die wäfsrige Lösung im Polarisationsapparat geprüft , erwies 

 sich als rechtsdrehend. 



Hiernach war also das aufgefundene Kohlehydrat in befriedigender 



Weise als Dextrose charakterisiert, während man früher den in 



den Galläpfeln gefundenen Zucker für nicht krystallisations- 



:ähig hielt. 



Grallo-Cerin. 



Der aus den vereinigten Petroläther und Aetherauszügen ge- 

 wonnene Körper stellt zerrieben ein Pulver von körniger, harzartig 

 anzufühlender Beschaffenheit dar. 



Er ist löslich in heifsem Alkohol, Aether, Aceton, Benzol, 

 Chloroform und Eisessig, doch scheidet er sich aus diesen Lösungs- 

 nuiteln beim Erkalten zum gröfsten Teil wieder aus. Schön 

 kristallisiert erhält man ihn beim Verdunstenlaesen der alkoholischen 

 Lösung in Form von federartigen , zu Büscheln vereinigten 



Krystallen. 



Er beoinnt bei 172° zusammenzusintern und schmilzt bei 17:; u 

 (unkorrigiert). Bei 176 ° färbt er sich unter Zersetzung gelb. 



Mit konzentrierter Schwefelsäure färbt er sich schön kirschrot. 



I. Mit Natrium geglüht, konnte darin Stickstoff nicht nachgewiesen 

 werden. 



