400 E. Winter stein: Ueber Pachyma Cocos. 



untersucht. Da Kohlenhydrate die Hauptmenge der genannten 

 Untersuchungsobjekte ausmachen, konnte ich, wegen Mangel an 

 Material , die stickstoffhaltigen Substanzen nicht in genügenden 

 Quantitäten isolieren, um dieselben einer eingehenden Untersuchung 

 zu unterziehen. 



Im folgenden teile ich nun zunächst die Resultate mit, welche 

 bei der qualitativen Untersuchung von Pachyma Cocos erhalten 

 wurden. Eine grössere Quantität (ca. 500 g) des Untersuchungs- 

 materials wurde mir in Gestalt einer grossen und mehrerer kleiner 

 Knollen von Th. Schuchardt in Görlitz geliefert, dasselbe 

 wurde zuvörderst in folgender Weise behandelt. Die Knollen wurden 

 von der schwarzen, runzligen, dünnen Rinde befreit, dann mittels 

 einer Reibe zerrieben und endlich aut einer Mühle fein gemahlen. 

 Dieses Pulver verwendete ich sowohl für die qualitative, als auch 

 quantitative Untersuchung. 



Zunächst stellte ich mir die von Champignon aufgefundene 

 Pachymose dar und untersuchte die bei Hydrolyse derselben mit 

 Schwefelsäure entstehenden Produkte. Ich verfuhr hierbei in folgen- 

 der Weise. 100 g des in beschriebener Weise vorbereiteten Pulvers 

 wurden, behufs Entfernung der Eiweifsstoffe, mit verdünntem (circa 

 Y2 proz.) Ammoniak in der Kälte behandelt, der Rückstand nach 

 dem Auswaschen des Ammoniaks längere Zeit mit circa 1 1 kalter 

 5 proz. "Natronlauge digeriert, die alkalische Lösung vom Ungelösten 

 durch Glaswolle abfiltriert und in das mit Wasser verdünnte Filtrat 

 unter tüchtigem Umschütteln l ) Kohlensäure eingeleitet; hierboi 

 scheidet sich eine voluminöse, durchsichtige Gallerte aus ; dieselbe 

 sammelte ich auf einem Filter, wusch zuerst bis zum Verschwinden 

 der alkalischen Reaktion mit Wasser und dann, um die Salze voll- 

 ständig zu entfernen, mit sehr verdünnter Essigsäure aus; die vom 

 Wasser durch Abpressen zwischen Fliesspapier möglichst befreite 

 Masse wurde sodann unter absoluten Alkohol gebracht, schliefslich 

 mit Aether behandelt und im Exsikkator über konzentrierter Schwef el- 

 säure getrocknet. Auf diese Weise erhielt ich eine weifse, amorphe 

 in Wasser, kalten verdünnten Säuren und konzentriertem Ammoniak 



1 ) Durch das Umschütteln vermeidet man die Ausscheidung von 

 grossen Knollen, welche nach dem Trocknen hart werden und sehr 

 schwer pulverisierbar sind. 



