456 K. T. Hall ström: Myristicaceen. 



In demselben Verhältnis verändert auch der Keimling seine 

 Gestalt. Die dicken Cotyledonen vereinigen sich zu einem zweige- 

 teilten becherförmigen Gebilde, während ihre Ränder dünner und 

 krausrandig werden. Später teilen sich diese in zahlreiche schmale 

 Lappen, die als Saugorgan fungieren. x ) 



Die Entwickelung des Endosperms fängt erst an, wenn die 

 Ruminationsvorsprünge ihre vollständige Ausbildung erreicht haben. 

 In einem fast reifen Samen ist es noch milchig oder geleeartig, erst 

 in ganz reifen Samen bekommt es seine volle Festigkeit. Dieses 

 erhärtete Endosperm, die Muskatnufs des Handels, hat in reifem Zu- 

 stande eine braun-graue Farbe und ein durch die eindringenden 

 „Samenhautfalten" marmoriertes Aussehen. Mit blofsem Auge sind hier 

 hellere Ringe und geschlängelte Linien, die in einiger Entfernung die 

 Samenhautzapfen begleiten, zu sehen. In diesen sog. „Leitbahnen" 2 ,) 

 die schon beim ruhenden Samen zu erkennen sind, dringen die zu 

 Saugorganen ausgebildeten Cotyledonarzapfen durch den Samen bis 

 an dessen anderes Ende vor. Die Zellen in diesen Ringen und 

 Linien führen vornehmlich Stärke, selten Fett und Aleuron. — 



Während die Cotyledonarzapfen vorwärts in den Leitbahnen 

 wachsen, benutzen sie die dort aufgespeicherten Stoffe für ihre Nah- 

 rung, die entleerten Zellen weichen auf die Seite und obliterieren. 

 — Erst wenn sie in dieser Weise den ganzen Samen durchwachsen 

 haben, fängt die Auflösung und Entleerung der in den übrigen 

 Teilen des Samens befindlichen Reservestoffe an. 



Schon im ruhenden Samen dringen die Cotyledonarzapfen in 

 das Endosperm auf den Leitbahnen ein Stück weit vor, d. h. die 

 allerersten Stadien des Keimungsprozesses beginnen schon während 

 die Frucht am Baume hängt. 



Die Bildung der Reservestoffe in dem Endosperm fängt erst an, 

 nachdem der Same in jeder Beziehung seine volle Ausbildung er- 

 reicht hat. Am frühesten wird die Stärke, die erst die Zellen 

 aufserhalb und später innerhalb der Leitbahnen füllt, gebildet. — 

 Das Fett und die Aleuronkörner werden später gebildet. Die 

 Aleuronkörner enthalten oft alle typischen Bestandteile gleichzeitig. Die 

 Krystalloide werden bei Myristica fragrans nicht so gut ausgebildet, 



1 ) Tschirch, ebenda S. 261. 



2 ) Tschirch, ebenda S. 262. 



