Ernst Schmidt, Ueber die Salze des Koffeins. 3 
Formel C; H;o Ni Os, HN O0, + H,O zuerteilt, findet Snow, dafs die 
Zusammensetzung dieses Salzes der Formel 5 [C; H,, N; 03, HN O,] 
+H,0 entspricht. Beide Angaben sind, wie aus dem Nachstehen- 
den hervorgeht. ungenau, da das reine Koffeinnitrat kein Krystall- 
wasser enthält. 
Von den Koffeinsulfaten beschreibt Biedermann nur die nicht 
isolierbare und relativ beständige Verbindung C,H, N; Os, Hz, SO,, 
bezüglich C; H,o N4 Os, H; SO, + H,O, während ein neutrales Koffein- 
sulfat (C; H,o N; O3)s Hz SO,, entgegen den Angaben von Snow, von 
Biedermann überhaupt nicht dargestellt wurde. Da Snow jedoch 
auch ein neutrales Sulfat, wenn auch in nicht ganz reinem Zustande 
erhalten hat, so habe ich auch diese Verbindungen nochmals untersucht. 
Da die Koffeinsalze durch viel Wasser quantitativ in freies 
Koffein und die betreffende Säure zerlegt werden, so konnte die 
Untersuchung derselben einfach in der Weise zur Ausführung ge- 
langen, dals die wässerige Lösung mit Y/,o-Normal-Kalilauge, unter 
Anwendung von Phenolphtalins als Indikator, titriert wurde. 
Keffeinnitrat C, H,o N4 O5, HNO;. 
Biedermann (l. c.) erhielt das Koffeinnitrat in kleinen, dicken, 
säulenförmigen Krystallen, indem er eine Lösung von Koffein in 
farbloser Salpetersäure von 1,4 spez, Gew. über Ätzkalk verdunsten 
lies. Die Zusammensetzung dieses Salzes ergab sich nach den 
Daten der Elementaranalyse als C,H, N; Os, HNO, + H,O. Snow 
(l. e.) erteilt dagegen, wie bereits erwähnt, dieser Verbindung die 
Formel 5(C; Hjo N Os, HNO,) + H;s0. Das von mir nach den An- 
gaben von Biedermann dargestellte Koffeinnitrat bildete grolse, 
farblose, tafelförmige, kompakte Krystalle, welche sich als krystall- 
wasserfrei erwiesen. Die Analyse derselben führte zu der Formel 
C,H, N,0O,, HNO,. 
1. 0,383 g erforderten zur Sättigung 15 cem 1/,5Normal-Kalilauge 
— 0,0945 g HNO,. 
0,516 g erforderten zur Sättigung 20,1 cem 1/,„-Normal-Kalilauge 
— 0,12663 & HNO;. 
15 
3. 0,526 g erforderten zur Sättigung 20,5 ccm !/,, Normal-Kalilauge 
— 0,12915 g HNO,. 
Gefunden Berechnet für 
L UI. LIT, C, H, N, 02, HNO;. 
ZINO;. 24,61, - 24,53, ... 24,55, ,, 24,51 
1*F 
