Ernst Schmidt, Ueber die Salze des Koffeins. 5 
= 
2. 0,9657 g erforderten zur Sättigung 62,7 cem !/,-Normal-Kalilauge 
= 0,30723 g H, SO,. 
3. 0,6386 g erforderten zur Sättigung 40,6 cem Y,„Normal-Kalilauge 
— 0,19895 g H,S0,. 
4. 0,5641 g ertorderten zur Sättigung 35,9 cem 1/,„Normal-Kalilauge 
—= 0,17591 g H,SO,.. 
5. 0,4144 g verloren bei 1000 0,024 g an Gewicht und erforderten 
26,5 cem !/,„-Normal-Kalilauge zur Sättigung = 0,12985 g H,SO,. 
Gefunden Berechnet für 
1. Ir III. IV. V. C,H.N; 0, H, SO, + H;0. 
H,0 5,3 — — — 5,79 5,80 
55850, 31,22 31,831 31,15 31,18 ‚31.43 51,61 
Essigsaures Koffein: CO; H,, Nı 03 (Cs: H, O3), 
von Dr. R. Gaze. 
Zur Darstellung dieses Salzes wurde Koffein in Eisessig unter 
Erwärmen auf dem Wasserbade gelöst, die nach dem Erkalten der 
Lösung ausgeschiedenen Krystalle wurden, sobald keine Vermehrung 
derselben mehr eintrat, abgesaugt, zwischen Fliefspapier geprelst und 
über Ätzkalk aufbewahrt, bis dieselben lufttrocken geworden waren. 
Die von diesem Salz ausgeführten Analysen ergaben Resultate, die 
mit Sicherheit auf die Existenz eines essigsauren Salzes schlielsen 
lassen, daher mit den Angaben von Tauret (l. c.) in direktem Wider- 
spruch, dagegen durchaus mit den Beobachtungen von J. Bieder- 
mann in Einklang stehen. Beim Erhitzen bis zum konstanten Ge- 
wicht bei 100° verloren: 
1,0804 0,3958 & — 33,410], 
0,9972 0,3840 g — 38,50%, 
Die mafsanalytischen Bestimmungen des Gehalts an Essigsäure 
stimmte mit den durch Trocknen bei 100° erhaltenen Resultaten voll- 
kommen überein. Bei diesen Bestimmungen wurde die Beobachtung 
gemacht, dafs sich das Salz beim Hineinbringen in Wasser sofort 
zerlegt und das Koffein in seiner charakteristischen Krystallform, in 
zu Büscheln vereinten Nadeln, auskrystallisiert. 
An !/.. N.-KOH erforderten: 
0,5120 & 32,6 ccm entspr. 38,200/, Essigsäure. 
0.7564 g 48,15cem „ 38,190, a 
