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tie in ben DCeife6efc^rei6uriöcti fcorFommen. 



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nigltcf) ins rtftblidje fallt* — SDaS 

 gleifd) ber grud)t £at einen angenej); 

 inen weirreid)eu ©efdjtnacf. — 3w 

 wenbig finber fid) ein harter cnlinber; 

 förmiger Äern, ber ber Jange nad) (je; 

 fpalten ifl, um welchen ein weites 

 feibenartigeS fcautiges Sßefen Jcrum 

 liege. 



Sftan Jat breterlet ?(rten gtudjte 

 von einem unb bemfelben Qkume, bie 

 a-ber nur in Mifefnwg ber Dicife von 

 einander unterfd)ieben fTnt> ; nemlid) 

 foldje, bit erft anfangen ju reifen; 

 ferner l)ie £alb reif ftnb, unb benn bie 

 völlig reifem 3lber tiefe verfd)iebe* 

 neu tfrten grfteftte werben ju gleicher 

 Bett tjen ben SBäumen genommen. 

 SBenn fid) aber benn noefy anb&e firts 

 ben, b\t grasgrün finb, fo läfjt man 

 folcfye ft^cn. £>a bas ^flücfen biefer 

 gtüdjte JU mu&fam fallen würbe, fo 

 bebienet man fl'cf> einer leichtern 9fle; 

 tfcote. 9ftan fd)iittelt fle uemlicfyvon 

 ben Daumen herunter, wnb fängt bie 

 Jerabfallenben vermittelt eines 2ftc£eS 

 auf. SDies ©ammeln gefd)ie£et im 

 #erbfte ju verfd)iebencn malen. — 

 ©o balb bte 3»nbiauer bii grumte ah: 

 genommen fyxbcn, fo legen fle feldje 

 auf 'Palmblätter an bie (Bonne, um 

 fte 511 treefnen. Tfnfänglid) werben 

 fte ganj weid), nad,mals aber verbiß 

 feu fle fid) wieber. tyflan läfjt fte fcier 

 fo lange liegen, bis fTe ber gäulnifj 

 nid)t mefw unterworfen ftnb, unb fldj 

 bie geud)iigfeit t>crje|>iet fyau 



SBenn fte getreefnet ftnb, fe preft 

 man entweber einen Jponig heraus, 

 ber etwas gan} belifateS femi feil, 



ober man verwahret fle in leberneit 

 <£d)läud)en , ober in <&&<tm , bte 

 von wilben <Palmblättern verfertiget 

 werben. $)er #ontg wirb entwe* 

 ber frifdj, ober ju Sörüfcen an ver; 

 fd)iebenen Spei feu g^braudjt. $)ie 

 ilrt ber 3n&eretfung teffelben ift ver* 

 fd)ieben. SD?au legt nemlid) tk fri; 

 fcfyen Datteln in eine 2frt von Äorbe« 

 unb fe|t foldje auf einen abhängigen 

 "Sifdj. $Durd) tk tarnte erweid)en 

 fie, unb fofjen i>tt\ £cnig fliegen, beti 

 man alsbeun in einem barunter gefe|? 

 cen ®efäf* auffangt» 3ftan jiejt bit 

 £6rbe von Seit $u Bett jufammen, 

 ober man legt auch grofje (Steine bar? 

 auf. SDaburd) wirb alsbenn immer, 

 mefcr (Saft JerauS geprefjt, unb man 

 wieberfcolet folct)eS fo lange, als nodj 

 (Saft barin ift. 



Uebrigens gebrauchen bte^nbtaner 

 biefen SBaum Auf eben fo vielfältige 

 Ttxt, als ben vorhin betriebenen So; 

 cosbaum. $DeS Stammes bcbieneti 

 fte ftdj jttr Erbauung ibrer Butten. — 

 Sftit ben blättern beefen fle bie Qhs 

 &,tx berfelben, auc^ machen fte ©on? 

 nenfebirme unb aubere ©erät{)fcbaften 

 baraus. — Qu Blumen Reiben ftnb^ 

 wenn fte ausgetrocknet worben, i^re 

 ^rinPgefcbirre» — £)ie jä^en gas 

 fern bes JpoljeS fpinnen fle ju B&btn, 

 unb machen ©eile barauS. %a\ fo 

 gar verfertigen fte auc^ eine 2(rt ieine; 

 wanb baüon. — $J3orju>'id) braueb? 

 bar ftnb bte jungen ©profjltnge bes 

 ^lumenbftfd)el , fte §aben viel 93?arP y 

 unb wenn man fle alt Öemfife mit 

 gleifcfy fec^t, fo feilen jte beltfat ju 



effen 



