©emefnniigige <Erfmt>ungM. 



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Drbofte (muids) SBein, bn fouft eine 

 feiere duantitdt in anbern brenne; 

 reien 22 Olafen erforbert. 3)?it 70 

 5>fimb öteinfo^len werben 2 Djfröfte 

 gebrannt; Da {»tncjfgeti bei bem bistytt 

 ( in^ranfreid)) gewo&nfidjen &erfa(>; 

 ren t)te Soften 6er nötigen Neuerung 

 jum brennen einer folgen Cuantitat 

 9 ^(mler Sonoentiouömünje mef;r bv 

 tragen, n)elcf>c6 300 föttplr. ja^rl?d)e6 

 (£rfparni§ ausmacht« $Me (Sommiffa? 

 rien liefen in einer QMafe einen 93er; 

 fud) mit einem abfdjmecf igen , fauern 

 iinb t>em ©aumen widrigen SBeinma? 

 d)en, unb erhielten bavon einen guten 

 SBrantroeim Solan gab ifcnen eine 

 5>ro6e t?on einem andern ju foften, ben 

 man t>on gutem rotten £öein abgejo; 

 gen fcatte; unb nact) fywtn 3 cu 9 ni § 

 Fomt berfefbe bem 33ranttt>etn t>on 

 Cognac unbHnbane roenigftene gleidj» 

 SDicfeö rübrt batton £er, fcaf? bte @e; 

 brii&et ^Ircjanb tue Äunjt «erflehen, 

 tvabrenb beö Brennens lau roefentlid)e 

 Del batton ju Reiben , roeldjeö fünft 

 unb bem S5rantmein einen branbigen 

 ©efdjmacf giebt* ©ie fcaben tat 

 §eu?r fo getieft genügt, bafj nidjt 

 tat minbefle bauen verlorengeht, fon; 

 bem ganjlid), ofwe alle 3*rfireuung 

 ben Olafen ju gejjt, roeldje fie mittelfl 

 eines ganj bannen unb fejjrfeflenÜftor: 

 tele vor ^em ©djaben ju fiebern ttrifj 

 fen, ba§ ftet>on ben (^wefeltfreildjen, 

 bie fiel) in ben (Bteinfofrlen beftnben, 

 nic^t angegriffen »Derben, efrn? ka$ je; 

 bod) baburd) tu Äraft ber Jjnfje t>er; 

 minbert ttuirbe. $>iel»ne{)r ifr biefe 

 Äraft fo tjollfommen $u intern 3«>eefe 



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genü|t , bafj außer bem $)unftfreife, 

 ber tu ^lafe umgiebt, unb fogar im 

 2ifd)«n beerte, gleich unter bem SXofte 

 bes ^euer^eerbeö, bie 5ßärme faft um 

 nid)t$ großer ift, a!ß in ber freien tuffc 

 $n biefer Brennerei t>etrid)ten jroeert 

 Männer eben tat, rooju t^rer in et? 

 uec anbern menigftenö jtv6(f erforbert 

 merken« 

 Heu erfundene« $ovtepiano. 

 SDer Jperr i?ofrat(> £>auer in 

 Berlin £at ein ^nflrument erfunben, 

 tat eine neue 2irt t>on $ortepiano tfh 

 2Beil beffen (£tgenfd)aft üorjiiglicr) 

 barin befTefcf, bafj man bie ©tdrfe be« 

 ^ons auf bemfelben nad) unb nadj 

 roaebfen laffen Pan, fo §at es ben 31a 

 men Crefecnbö erhalten» @etne @e; 

 flait gleicht einer ^nramibe, bie eint 

 Jp6^)e uon 8§, unb eine breite fcon 3 

 gu| &at. 3" Der Stefe f>^tlt es nur 

 18 3oH; Dfl (>^ <* >n «wni 3' m ^ ec 

 nidjt mef;r ÜKaum einnimt, als ein 

 ©tu&(. (£ö i|* mit X)rat^faiten be; 

 jogen, fat 5 Octat?en, unb ld§t f?c5 

 leicqter fpielen als im Ringel. $)urd) 

 3 3»9^/ c ' c ^°» roa^renb be6 ©pie; 

 lenö mit ben 5ü£en regiert, werben 8 

 SÖerdnberungen ber»orgebrad)t, fo, ba$ 

 man vorn fanften iautw ober^>arfem 

 ton biö jum fldrfflen gortiffimo über- 

 geben fan» SßSegen biefer Starfe ijl 

 eö au<^ jum ?(ccompagnenient bei (Eon* 

 «rten ju gebrauchen; unb, roenn bi« 

 QMaöinftrumente 1 ober 2Z0M b^er 

 flehen, alt Kammerton, fo barf man 

 nur tat Siaüier in einem "Hugenbiicfe 

 fd)ieben , um baburd) bfn %on be jfel? 

 ben mit jenem g(eid)ftjmmig ju ma; 



c^en» 



