anstatt Deß t^mvm Kaffees?- 87 



t>^m Kaffee in^ ©ajTcr bei]eben» ^ievbct) t)enU nunr 

 monc^cr, menn er wamiixi) t^en Äoffee rrinff, unö 

 i>^en S5e)lant)t^ßifc ntc^t mei§/ er befommt noc^ 

 n)dß fo DelicaCcß unb rawö, unb In ber 5&af , meim 

 man eß rec^t bcbenfr, fo i(I cö fa(l eben fo t)ie[, a(ö 

 wenn man cmige ?;ropfen Don anbcrn cmpi)rei>mac(* 

 fd}m Oden in rparmeö ®ajTtc goffc, mitgu^ci* Der« 

 fTigfe, unb ^ermac^mals rranfe* Unb id) habe mt'cf) 

 mancömal ^erttjunbert, mc e$ ieute qcben rann, bfe 

 ® ein unb baß bej!e (£(ten mit bcm Kaffee Dertaufd^ein 

 &mi$ fte muffen in ber etgentlicfeen Äaffeeerfenncnig 

 ni^t mit gefommen frt^n, unb fofl i6^^ recfct fachen; 

 fo fammlet ftc^ jnben alten 'iabacföpfeifen ein (d^wav* 

 jerolicfeterSc^Ieim, ber fa(I eben fo\)ieh'tl, ol^roenn 

 Ürf) t>a^ Od auö ben Kaffeebohnen befonberö bvadjte, 

 unb mir foc^pnbem ® affer t)ermifd)te. ©örauf mirb 

 mir mancher antn)orfen: Si; moö! Kaffee ifi nidjt 

 5abacf*: in^mifcben fann id) ^erftd}ern; i)a^ ber Un« 

 terfcfcieb nic^rt gar ^u gvo^, eö i^ bev^ti^^ avi$ bem 

 (Sen)acbe'r«d}e; unbeö iftfajl mit benben (ix\f (^kid)^ 

 7(re uerfaf^ren werben, ©od) ic^ toiH mid) i;u mei# 

 iiem 3>orfd)Iage wenben , unb einen ^evfud) i)on n)cU 

 fcb^i 97iiffen bcnbrinqen, ber mit bem Kaffect)erfud)c 

 fafi in gleiche (£(affe i^u fe^en , wo nid)t gar r^ori^u- 

 ixe[)en ifl. »t 3>iefcr ^erfiid) be|lef)t au^ mclfd)en 

 91u)fen: unb e^ mag einem fo fd)(cd)C fd)einen a(6 e$ 

 will , fo wirb t)c^d) ^inc^cgen beijenic^e , ber eö ver* 

 fud)tbtn, folc^fß weit anberö jn loben unb ^u ruf^» 

 men wmcn, ^d) babe fd)on im 7(nfan(ic biefoi' 

 2ibr^anblung t)a^ meifle \)on ben mbglidjcn Q3ejlan^» 

 t^eilen bcß Kaffceß be«)gebrad)t , unb awd) i?on einem 

 SuccedanQo (Era^a^nunq (^et^an. 5^^^ n)e!fd)eii 



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