608 R. F. Weinland u. H. Neff: Eugenol, Vanillin. 
Man beseitigt dieses durch Waschen mit kaltem Alkohol von 96%; 
unter dem Mikroskop dürfen keine weißen Krystalle mehr sichtbar 
sein. Man muß Alkohol von 96% zum Waschen nehmen, da in 
absolutem auch die Eisenverbindung leicht löslich ist und in ver- 
dünnterem Alkohol diese sich teilweise zersetzt. Man trocknet 
das Salz über Schwefelsäure. Schwarzes Pulver, unter dem Mikroskop 
rotviolette, rechteckige Tafeln. 
Analysen. 
0,7025 g Substanz: 0,0630 g Fe,O, und 0,0696 g K;SO,. 
0,1720 g Substanz: 0,4113 g CO, und 0,1000 g H,O. 
0,6401 g Substanz: 0,0568 g Fe,O, und 0,0648 g K,SO,. 
0,2009 g Substanz: 0,4860 & CO, und 0,1148 g H,O. 
[Fe(C,H;(C;H,)(OCH,)O),JK + C;H;(C;H,)(OCH;)(OH) (911,4). 
Berechnet: Fe 6,13, K 4,29, C 65,83, H. 6,19. 
Gefunden: Fe 6,27, K 4,45, C 65,22,,H 6,51. 
Fe 6,21, K 4,54, C 65,98, H 6,39. 
5. Uehersaures Kaliumsalz des Eugenels. 
Man vermischt 13,1 g Eugeneol mit 10 ccm absolutem Alkohol 
und fügt tropfenweise unter stetigem Umschütteln, damit sich 
kein Salz ausscheidet, 7 g einer S%igen alkoholischen Kalilauge 
hinzu (Eugenol :KOH =S:]). Man stellt dann ins Eis, worauf 
nach einigen Stunden das Salz auskrystallisiert ist. Man wäscht 
es sehr rasch mit wenig 96% igem Alkohol und trocknet esim Vakuum 
über Schwefelsäure. 
Das Salz bildet farblose, seidenglänzende Nadeln, die häufig 
zu Kugeln verwachsen sind. 
Analysen. 
0,5310 g Substanz: 0,0906 g K,SO.. 
0,4448 g Substanz: 0,0730 g K,SO,. 
0,1458 g Substanz: 0,3615 g CO, und 0,0842 g H,O. 
CH z(C;3H,J(OCH;)(OK) + 2 C;H,(C;H,)(OCH;,)(OH) (530,4). 
Berechnet: K 7,37, C 67,88, H 6,65. 
Gefunden: K 7,65, C 67,62, H 6,46. 
K 7,36, C. 1) ;H —., 
Tübingen, Oktober 1914. 
