32 Ueber die Synaiithrosc, ein neues Kolilohydrjit der Synantlicrccn. 



len enthaltenen ZuckerstofFs entsprochen hätte, und fand die 

 Intensität der Wirkung" gegen die beiden Agentien erst nach 

 der Inversion mit Säuren statt. Man hätte dem Verhalten 

 nach die fragliche Substanz als Rohrzucker beti-achten kön- 

 nen, was jedoch spätere Untersuchungen widerlegten. 



Fortgesetzte Untersuchungen, ausgedehnt auf andere Glie- 

 der der Familie der Synanthereen, zeigten, dass die fragliche 

 Zuckerart in allen knollentragenden Compositen enthalten ist 

 und stets das Inulin begleitet. Wegen dieses allgemeinen 

 und Constanten Vorkommens der Substanz in der rilanzen- 

 familie der Synanthereen oder Compositen werde ich die- 

 selbe Synanthrose benennen. 



Als Material zur Darstellung der Synanthrose wäiilte 

 ich die Dahlienknollen von Dahlia variabilis, weil dieselben 

 relativ am reinsten und reichsten dai'an sind; doch sind die 

 Knollen von Ilelianthus tuberosus ein eben so vortreffliches 

 Material, und in Gegenden, wo dieselben angebaut werden, 

 das billigste. Comparative Versuche ergaben die Identität 

 der in beiden Pllanzenspecies vorkommenden Substanz. — 

 Die Isolirung der Synanthrose geschah in folgender Weise : 

 die frisch gesammelten Knollen wurden zerrieben und der 

 ausgepresste Saft zur Fällung von Albumin , Farbstoff u. s. w. 

 mit basisch - essigsaurem Bleioxyd (Bleiessig) versetzt, das 

 überschüssige Blei mit Schwefelwasserstoff ausgefällt, die 

 freie Essigsäure enthaltende Lösung mit etwas kohlensaurer 

 Magnesia versetzt, um die freie Säure abzustumpfen, und 

 hierauf die filtrirte Flüssigkeit im Wasserbade eingedampft. 

 Der zur Extractconsistenz abgedampfte Rückstand wurde nun 

 so lange fractionirt mit kleinen Mengen Alkohol behandelt, 

 bis sämmtliche Glykose ausgezogen war und eine Lösung der 

 Substanz im Polarisationsapparat keine Ablenkung mehr zeigte, 

 also frei von Glykosen war. Die im Wasserbade zur Trockne 

 abgedampfte Masse war vollständig amorph, von opakem 

 muscheligem Bruch und schwach bräunlich - gelber Farbe. 

 Die Substanz enthielt noch Wasser gebunden, welches hart- 

 näckig zurückgehalten wurde und durch Trocknen im Luft- 

 bade ohne Bräunung resp. Zersetzung nicht entfernt werden 



