Ueber die Synanthrose, ein neues Kohlehydrat der Synantheree. Sf) 



342 100,00 

 welche zur angenommenen Formel C^^H^^Oii führt. 



Die Synanthi'ose wäre demnach isomer und zwar meta- 

 mer mit dem Rohrzucker. Die Analogie der Zusammensetzung 

 findet ihren weiteren Ausdruck im chemischen Verhalten, dass 

 die Synanthrose wie die Sacchai'ose, der Rohrzucker, die 

 Feh ling' sehe Lösung nicht reducirt und beim Behandeln 

 mit verdünnten Säuren, sowie bei der Gährung, unter Was- 

 seraufnahme in Glykose und Lävulose zerfällt. Ihr optisches 

 Verhalten ist insofern von dem des Rohrzuckers verschieden, 

 dass die Synanthrose direct das polarisirte Licht nicht ablenkt, 

 nach der Inversion aber eine ßotationskraft nach links besitzt, 

 welche genau das Doppelte der des Invertzuckers ist. 



Das moleculare Rotationsvermögen der invertirten Synan- 

 throse wurde mit einem Soleil-Dubosq' sehen Polarisations- 

 apparate bestimmt. Eine 2procentige Lösung, durch einige 

 Tropfen Schwefelsäure invertirt, gab bei einer Temperatur 

 von 17° C. eine Ablenkung um 8,9° nach links, woraus sich 

 die si)ecifische Drehkraft ergiebt als : (a) = — 54,09 ". Die 

 specifische Drehkraft der invertirten Synanthrose wird durch 

 TemperaturdifFerenzen nicht merklich beeinflusst. 



Die Synanthrose hält sehr hartnäckig 1 Mol. Wasser 

 zurück, welches ihr durch blosses Trocknen im Luftbade ohne 

 Zersetzung nicht entzogen werden kann; sie kann in diesem 

 Zustande der Hydratation durch die Formel C^m^^O^^KK) 

 ausgedrückt werden. Eine ähnliche Affinität wie zum Was- 

 ser scheint die Synanthrose zum Alkohol zu haben, um mit 

 demselben ein Alkoholat zu bilden. 



Mit Kalk und Baryt geht zwar die Synanthrose Verbin- 

 dungen ein , doch sind dieselben sehr leicht zersetzbar. Am 

 Leichtesten gelang noch die Verbindung mit Baryt und zwar 

 in folgender Weise. Eine alkoholische Lösung der Synan- 



