Auf löslichkeit des Leims in Glycerin. 137 



Scheffer von der verdauenden Wirkung der Spirituosen 

 und starken Weine sagt, so kann sich dies nicht auf Eiweiss, 

 sondern nur auf Fette beziehen, die ja bekanntlich mit Alko- 

 hol eine Art Emulsion bilden. 



Auflösliclikeit des Leims in Olycerin. 



Von John M. Maisch.*) 



Die Resultate einer Untersuchung dieser Löslichkeit las- 

 sen sich in folgende Sätze zusammenfassen: 



1) Leim ist in einer reichlichen Menge von Glycerin bei 

 gewöhnlicher Temperatur löslich. 



2) Er ist für Glycerin durchdringlich, langsam bei gewöhn- 

 licher, rascher bei erhöhter Temperatur. 



3) Leim, in Folge einer Absorption von Wasser aufge- 

 schwellt, bleibt unter Glycerin scheinbar unverändert, aber 

 das Letztere entzieht dem geschwellten Leime Wasser, in 

 Folge dessen dieser zusammenschrumpft. 



4) Bei fortgesetzter Digestion löst sich der Leim voll- 

 ständig im Glycerin und die Lösung gelatinirt beim Abkühlen. 



5) Die Lösung des Leims in Glycerin wird durch vor- 

 hergegangene Maceration in demselben beschleunigt, ebenso 

 durch Temperaturerhöhung (ohne Zweifel auch bei Erhöhung 

 des Druckes). 



6) Leim, von Wasser vollständig durchdrungen, löst sich 

 in heissem Glycerin eben so schnell als in heissem Wasser. 



Es scheint mir, dass dieses Verhalten des Glycerins, mit 

 Leim eine Gallerte von jeder wünschbaren Consistenz zu bil- 

 den, in der Medicin angewendet werden könne, um Vehikel 

 für alle Arzneien von unangenehmem Geschmack zu liefern. 



*) Als Separatabdruck aus „thc American. Journ. of Pharmacy," 

 Febr. 1871 vom Hrn. Verf. eingesandt. (Im Auszuge). B. L. 



