Ueb, d. Glycerin, seine Geschichte, Bereitung, Prüfung u. Anwendung. 231 



In derselben Weise findet die Verbindung statt mit der 

 Baldriansäure, Benzoesäure, Stearinsäure, Palmitinsäure, Oel- 

 säure u. s. w. ; die mit den 3 letzteren Säuren sind künst- 

 liche Fette und fette Oele. 



Ausserdem können 2 Wasserstoff im Glycerin durch das 

 2 werthige Radical der Bernsteinsäure, der 3. Wasserstoff 

 durch das 1 werthige Radical der Benzoesäure ersetzt sein 

 und bilden dann das Benzosuccinin: 



C6H5 ] 



Oder es sind alle 3 Wasserstoff durch das 3 werthige 

 Badical der Citronensäure ersetzt. 



Zu den Glyceriden gehören auch die neutralen Verbin- 

 dungen der Wasserstoffsäuren mit Glycerin, die durch directe 

 Einwirkung der Säuren auf dasselbe entstehen. Z. B. 



nv.1 1, ^ • C^HSiO^ entstanden Cm^y ne i ttpi 

 Chlorhydrin jj^} ci) aus: jja} 0^ -f HCl = 



H2fCl ^^ H/^ • 



Dichlorhydrin „ f f'i2J Trichlorhydrm pisf- 



Beim Behandeln mit Kalilauge geht das Dichlorhydrin 

 in Epichlorhydrin über 



C^H^i 02 



H / er 



Analoge Verbindungen existiren mit Brom und Schwefel, 

 auch können gemischte Verbindungen vorkommen, wie z, B. 



PI.1 K VI- C^H^j 02 , 



Ohlorbromhydrin tt } -n t^^ oder 

 •' il j Br. Cl. 



Q6JJ5 ^ Q4 



Acetochlorhydrin f,4TT3pj2 f ni u. s, w. 



Den Polyäthylenalkoholen ähnlich kann man auch 

 Polyglycerylalkohole darstellen, z. B. 



Diglycerylalkohol ^^^'JJ?! O^«, 

 Triglycerylalkohor'^'^' ^J\ 0^^. 



