24 M. Bier mann: Citrus vulgaris R. 



und wird schliesslich dunkel missfarbig. Diese Reaktionen treten mit 

 Sicherheit, auch mit den geringsten Spuren von Hesperidin ein, und 

 konnte ich mit Hilfe dieser in den Schnitten der Früchte in allen 

 Entwicklungsstadien vom ersten Ursprung an bis zur Reife Hesperidin 

 mikrochemisch nachweisen. Es ist, wenn auch in geringer Menge 

 schon im Zellsafte aller Gewebepartien des in der Entwicklung be- 

 griffenen Stempels gelöst vorhanden. Der Gehalt an Hesperidin ist 

 aber nicht in allen Entwicklungsstadien der Früchte gleich. Die 

 grösste Quantität findet sich im Parenchym der Fruchtwand und der 

 zentralen Gewebesäule von Fruchtanlagen von 5 — 15 mm Durchmesser. 

 In weiteren Stadien nimmt der Gehalt an Hesperidin allmählich wieder 

 ab. Beim Reifen der Früchte wird es teilweise verbraucht, bezw. um- 

 gewandelt. Umgekehrt wie mit dem Hesperidin verhält es sich mit 

 dem im Zellsafte gelösten Gerbstoff, der sich leicht durch wässerige 

 oder alkoholische Eisenchloridlösung nachweisen lässt. In den reiferen 

 Früchten ist bedeutend mehr Gerbstoff enthalten, wie in den jungen. 

 Bezüglich der histologischen Entwicklung der Zotten, die 

 schliesslich den Hauptteil des Fruchtfleisches bilden, stimmen meine 

 Untersuchungen im wesentlichen mit den Ergebnissen von Poulsen 1 ) 

 überein. Nach meinen Beobachtungen werden die Zotten aus kegel- 

 förmigen Ausstülpungen der Epidermis und des darunter liegenden 

 Gewebes bereits vor dem Aufblühen der Blüte in der Fruchtknoten- 

 höhle als Emergenzen gebildet. Es beteiligen sich an der Bildung 

 derselben ausser der Epidermis mehr oder weniger tief reichende 

 Partien des subepidermalen Gewebes. Der Ursprung dieser Emergenzen 

 ist je eine Zelle. Ein Querschnitt durch eine Fruchtknotenanlage 

 von etwa 2 mm Durchmeser, mit einer schwachen Chloralhydratlösung 

 aufgehellt, zeigt, dass der erste Anfang einer Emergenz in einer 

 radialen Streckung einer Zelle der Epidermis, welche die Wand des 

 Fruchtknotenraumes bekleidet, besteht. Fast gleichzeitig mit der 

 radialen Streckung erfährt die Zelle eine tangentiale Erweiterung. 

 Im nächsten Entwickelungsstadium teilt sich die Zelle durch zwei 

 radiale Längswände in drei kleine prismatische Zellen, von denen die 

 mittlere sich bald darauf tangential teilt. Eine zur Längsachse des 

 Fruchtknotens parallele Membran teilt die prismatische Zelle in eine 

 äussere und eine innere. Bei der weiteren Entwickelung der Aus- 

 stülpungen beginnt die Epidermis sich in der Längsrichtung zu strecken, 

 während die inneren Zellen in der Emergenz durch fortgesetzte 

 Querteilung isodiametrisch bleiben. Je älter die Fruchtanlagen sind, 

 um so länger sind auch die Emergenzen, welche in ihrem oberen Teile 



^Poulsen, Pulpaens udwikling hos Citrus. Botaniska Notiser 1877. Nr.4. 



