148,2 146,4. 



H. Meyer: Ricinusül. 189 



volomina das spezif. Gewicht 0,962 verlangen: gefunden ca. 70°/o Säure, 

 und d = 0,908. Auch die Molekularrefraktion würde ausreichend über- 

 einstimmen: m- — - gefunden 243,4, berechnet 244,2. 

 d 



m n 2 — 1 

 dV+1 " 



2. Herr Juillard giebt an, dass wegen dieser leichten Kondensier- 

 barkeit der Ricinolsäure sich durch Erhitzen derselben mit Glycerin 

 auf 170 — 180° nur Ester der Polyricinolsäuren erhalten Hessen. Dem- 

 gegenüber glaube ich nachweisen zu können, dass es mir unter 

 Anwendung erheblich höherer Temperatur gelungen ist, ein wahres, 

 nahezu chemisch reines Ricinolsäuretriglyzerid zu gewinnen. Die 

 Erwärmung geschah unter Einleiten eines schwachen Kohlensäure- 

 stromes und wurde bis auf 280 — 300° getrieben: bei etwa 281° schien 

 erst die Reaktion energisch einzutreten; sie wurde so lange unter- 

 halten, bis nur noch geringe Mengen Wasserdampf entwichen. Das 

 Produkt wurde von dem stets überschüssigen Glyzerin durch 

 Waschen mit Wasser befreit und bildete nun ein fast farbloses, 

 neutrales Ol, von der dem natürlichen Ricinusöl entsprechenden 

 Zähigkeit. Der Geschmack war ebenfalls der gleiche widerlich fade, 

 jedoch hinterher etwas kratzend; die abführende Wirkung die des 

 gewöhnlichen Ricinusöles. Ebenso wie dieses löste es sich leicht 

 und vollständig in dem gleichen Teil 96 °/ Aethylalkohol oder 

 reinem Holzgeist: die Polyricinolsäureester Juillards lösen sich da- 

 gegen in den genannten Alkoholen nur unvollständig. Zur Feststellung 

 der Yerseifungszahl wurde das Öl mit kalter alkoholischer Normal- 

 kalilauge versetzt, und nach längerem Stehen bei Zimmertemperatur oder 

 nach kurzdauernder Erwärmung die Lauge zurücktitriert. Es ergab sich : 



1. nach vierzehnstündiger Einwirkung bei 15° C. 



die Verseifungszahl 180,9 entspr. 96,27% Säure 



2. nach zweieinhalbstündiger Wirkung bei 20° C. 



die Zahl 180,4 entspr. 96,01% „ 



3. das Gemisch mit dem dreifachen Vol. 96% Alkohol 

 verdünnt und 10 Min. lang auf dem Wasserbad er- 

 wärmt lieferte die Verseifungszahl 179 ,1 entspr. 95,40% „ 



Mittel 180,1 entspr. 95,89% Säure 

 Das reine Triglyzerid 1 ) verlangt 95,92% Ricinolsäure. 

 Die Dichte wurde bei verschiedenen Präparaten zu 0,959 und 

 0.984 gefunden. Die des gewöhnlichen Ricinusöles schwankt nach den 



a ) Die Verseifungszahl des käuflichen Ricinusöles bestimmte Valenta 

 zu 181,0 u. 181,5, Benedict und Uz er zu 177,4, ich selbst fand nach 2 y 2 stündiger 

 Einwirkung der alkohok Normallauge bei 20° 177,7. 



