300 H. Ma tthes u. W. Rossie: Piniensamen u. Piniensamonöl. 



berechnet sich daraus zu — 29,79°. Das Phytosterin des|Pinien- 

 samenöls zeigte die typischen Phytosterinreaktionen. 

 Die Jodzahl betrug 75,55. 



Krystallwasserbestimminng. 



0,2856 g lufttrockene Substanz gaben nach längerem Trockne» 

 im Toluolbad bei 105° = 0,0112 g Wasser ab. 



Für C 27 H 4S + 1 H 2 berechnet = 4,45 r. H. 

 gefunden = 3,92 v. H. 



Verbrennung. 



Das bei 100* im Vakuum getrocknete, vom Krystallwasser be- 

 freite Phytosterin wurde in Anwendung genommen. 



0,2058 g Substanz ergaben 0,2253 g H u O und 0,6282 g CO a - 

 Berechnet für C 27 H 4t O: Gefunden: 



H 12,00 12,25 v. H. 



C 83,86 83,25 t. H. 



Acetylierung, Bromierung, Redaktion und Teneifung 

 des lUinphytosterins. 



Acetylierung. 



2,5 g Phytosterin vom Schmelzpunkt 136° wurden mit etwa 

 12,0 g Essigsäur eanhydrid ca. 4 Stunden lang am Rückflußkühler 

 auf dem Drahtnetz erhitzt. Das Reaktionsgemisch wurde nach 

 dem Erkalten mit Aether in eine Krystallisationsschale gespült 

 und auf dem Wasserbade mehrmals mit Alkohol zur Entfernung 

 des überschüssigen Essigsäureanhydrids abgedampft. Nach drei- 

 maligem Umkrystallisieren wurden 1,9 g weiße, seidenglänzende 

 Krystallnadeln von Phytosterinacetat erhalten, deren Schmela- 

 punkt bei 126° lag. 



Das spezifische Drehungsvermögen des Phytosterinacetat* 

 betrug — 36,68°. 



Verbrennung den Phytosterinacetat s. 



0.2022 g Substanz ergaben 0,2080 g H 2 und 0,6037 g CO* 



Berechnet für C a9 H4 8 0: Gefunden: 



H 11,29 11,54 v. H. 



C 81,24 81,43 r. H. 



Bromierung dei Pkytosterinaeetats nach Windaus nnd Hauth. 



1,0 g trockenes Phytosterinacetat wurde in 25 ccm* Aether 

 gelöst, mit 5 ccm eines Gemisches von 1,0 g Brom in 20 ccm Eis- 

 essig versetzt und längere Zeit auf Schnee gestellt; es schieden 

 »ich nur geringe Mengen von Bromidkrystallen ab, die sich auf 

 dem Filter beim nachfolgenden Waschen mit gekühltem Aether 

 wieder auflösten. Es war demnach kein Phytosterinacetattetra- 

 bromid nachweisbar. Die Lösung wurde sodann mit 6 ccm Al- 

 kohol und mit Wasser tropfenweise solange versetzt, bis Trübung 



