6o S3erfa$e oom ©to&totac&ett, 



31) 8<Pfunb 9vug, 3 9>funb Sfjonerbe, Ityfunb 

 SRmfafy, unb | 5>futiö %fd)e, biefeS, nadjbem 

 afe r>orf)ero geflogen, gehörig Dennifdjjf, in ein 

 ©efd§ gefd)uttet , unb 6 0funb @fen in ©tau- 

 gen barju a,et§an f in offenem geuer 2| ©tunbe 

 long gehalten, bie ©tdbe glüenb heraus genom- 

 men, unb in 9Wt'ftpfu§e abgelofcfyt, fo befatn 

 id) baburd; einen ©tai)(, welcher an ©fite unb 

 ^)drte feinem nicfitö nachgab, auf bem Srudje 

 aber, mar et* fafr ftlbcrgidnjenD. 



52) 3 s J>funb trod'ne <5cbe, i| *pfunb 3Keerfaf$, 

 unb 4?)funb $of)fcn, bann btefeö red)t t (ein ge- 

 flogen , unb untereinanber gcmtfdjf, fo na£m id) 

 bann 6 93funb ©tangeneifen, jebe ©tange aber, 

 rote fünften, nid)t bicfer, als 3 gott, mit biefem 

 Grifen unb bem 3>ufoer, mad)te ich ©ct)id)t auf 

 @ü)id)t, fjielt ba$ ©efdge f)ernad?ma(3 2 ©tun« 

 ben (ang in offener geuerSglut, gfuete nad) bie* 

 fem bie ©tdbe glüenb im ^Baffer , roorinnen 

 9Dieerfal$ jerlaffen korben, ab f fo rjatte td) }iem* 

 lid) guten ©tai)(, unb fafl, rote nad) bem 24ftett 

 53erfud)e, ^bereitet. 



33) 2 ?)funb jfo&lcn, 3 ?>funb Tffdje, i| ?>funb 

 *Kug, unb 4 0funb trocfne $f)onerbe, bie^ofj* 

 len, (Jrbeunb .%$, ganj fiein geflogen, unb 

 burcfygeftebt, btc Tlfd&e barunter gemengt, fo* 

 bann au* 8 9>funb in 3 3 oH öicf gefcfyageneä 

 ©fen genommen, mit bem $)utoer unb biefem 

 ftwtumfoperftratutu, ober@d)id}t auf@d)idjg 

 gemacht, ferner ins fieuev gefegt, 2 ©tunbeit 

 ♦jlarf 3* eucr 9 e 3 e & en / & ann (^-ausgenommen, 

 unb in gemeinem SBaffer ab$dofd)t, fo fyabe id) 



aud) 



