60 A. Heiduschka u. K. Luft: Oenotheraöl. 



A r a c li i n s ä u r ^. 

 Die verwendete Arachinsälire hatte den unscharfen Schmelz- 

 punkt -von 73 — 77° und das Molekidargewicht 309 (berechnet für 

 C20H40O2 ^= 312). 



Da mit 100 ccm Wasser nur sehr wenig Säure überging, wairden 

 die Säuren von fünf Destillationen auf einem Filter gesammelt; zur 

 Neutralisation wurden dabei 0.20 ccm V2o"J^-"KOH verbraucht, das 

 heißt der Plüchtigkeitsgrad der Arachinsäure ist 0,04 ccm V2o"^-"KOH. 



2. Destillation der gesättigten Smiren Oenotheraöles. 



Auf Grund dieser Vorversuche, die zeigten, daß auch für 

 die höhermolekularen und infolgedessen schwerer flüchtigen Säuren 

 die Gesetzmäßigkeiten, die Dons für die leichtflüchtigen gefunden 

 hatte, Gültigkeit besitzen, schien es möglich, aus dem Destillations- 

 verlaufe der aus dem Oenotheraöle gewonnenen Säure die Ent- 

 scheidung zu treffen, ob eine einheitliche Säure C1-H34O2 vorliege 

 oder nicht. 



Zuvor wurde noch die als Palmitinsäure angesprochene Säure 

 auf die gleiche Weise destilliert. 



Destillation von 0,05 g der aus d e ju Oenotheraöle 

 gewonnenen P a 1 m i t i n s ä u r e. 

 No. der Destillation .1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 

 ccm V20-N. -Kalilauge 0.64 0,61 0,61 0.58 0,50 0,46 0,32 0,10 

 0,05 g Palmitinsäure benötigen zm* Neutralisation 3.90 ccm 

 V.,o-N.-KOH. 



Gefunden: 3.82 ccm V2o-^''--KOH. 



Der Flüchtigkeitsgrad, sowie der übrige Destillationsverlauf be- 

 weisen, daß Palmitinsäure vorliegt-^). 



Destillation von 0,05 g d er aus dem Oenotheraöle 

 gewonnenen D a t u r i n s ä u r e. 



No. der Destillation 1. 2. 3. 4. 5. 6. 



ccm Van-N'.-Kalilauge 0.40 0.30 0,20 0.20 0.20 0,20 



7. 8. 9. 10. 11. 12. 



0.20 0.15 0.10 0.10 0.09 0.09 



13. 14. 15. 10. 



0.30 

 17. 18. 19. 20. 



Ö.19 

 21. 22. 2;J. 24. 



0.12 



0,05 g der Säure lienötigen zur Neutralisation 3.01 ccm V-jo"^-" 

 KOH. 



Gefunden: 2.82 ccm V20-N.-KOH. 



Da nach der Destillation 12 nur sein* geringe Säiu'emengen über- 

 ghigen, wurden je vier Destillate veieinigt, wodurch die Cenauigkeit 

 des Gesamtverbrauches an Kalilauge erhöht wird. 



1) Vgl. S. 05. 



