R. Hol der mann: Kirsch loibeerwasser. 71 



Ich erzielte auch kehi besseres Restiltat durch dü-ektes Aus- 

 ziehen des Oeles aus dem Salzgemiscli mit Spii'itus oder durch 

 Verwendung von Natrhimbisulfit (nach einem patentiert gewesenen 

 Vorschlage) an Stelle von .Sal/.säiue zum Freimachen der Blausäure. 



Ebensowenig gelang es, reines Cyanhydrin diux-h Wasser- 

 dampfdestillation Zu gewinnen. Zu diesem Zwecke wurde unter 

 Zusatz von etwas Wasser ein auf dem Dampfbad erwärmtes Ge- 

 misch äquivalenter Mengen von C-yankali, Benzaldehyd und Wein- 

 steinsäure mit Wasserdampf destilliert. In die Vorlage ging nur 

 freie Blausäure, kein Benzaldehyd über. 



Dagegen wurde gefunden, daß man ein den Anforderungen 

 des Ai'zneibuches entsprechendes Präparat ohne Hchwierigkeit auf 

 folgende einfache Weise erhalten kann. Aus einem (remisch von 

 Bhitlaugensalz und Schwefelsäme wiu"de in bekannter Weise Blan- 

 sä\ire entwickelt und diese in eine Vorlage abdestilliert, die ver- 

 dünnten Weingeist enthielt. Es wurde deshalb Weingeist vorgelegt, 

 um den nun zuzusetzenden Benzaldehyd besser in Lösung zu bringen. 

 Xachdem die Stärke der Blausäurelösung bestimmt war, wurde 

 sie mit der entsprechenden Menge Benzaldehyd versetzt, der sich 

 anfänglich nicht ganz löste, sondern zum Teil nach dem Umschütteln 

 zu Boden setzte. Nach 3 Tagen war aber alles gelöst. Eine Probe ergab 

 auf 1 Teil freie Blausäure 4,4 Teile Gesamtblausäure. Nach einiger 

 Zeit (nach 4 Wochen) erneut untersucht, war das Verhältnis 1 : ß. 

 Avie in den oben angegebenen Analysen von natürlichem Kirsch- 

 lorbeerwasser. Eine I^/qq Blausäiue haltende Verdiinniing hiervon 

 mit dem vorgesclu'iebenen Weingeistgehalt war vollkommen klar 

 und farblos und entsprach den Anforderungen des Ai'Zneibxiches. 

 Wenn es auch nicht ganz so fein aromatisch war wie echtes Bitter- 

 mandelwasser oder Kirschlorbeer wasser, so kami es immerhin, da 

 es die wesentlichen Bestandteile derselben in der richtigen Form 

 enthält, bei der zurzeit unmöglichen oder zu umständlichen Be- 

 schaffung der pflanzlichen Rohstoffe als vollwertiger Ersatz der 

 daraus gewonnenen Wässer gelten, insbesondere, wenn ein möglichst 

 reiner chlorfreier Benzaldehjxl verwendet wird. Selbstverständlich 

 kann man die Blaiisäme auch aus C'yankalium entAAÜckeln. Auch 

 kann mau zunächst unverdünnten Weingeist verwenden und darin 

 die Blausäure und den Benzaldehyd in beliebiger Reihenfolge lösen 

 und nachträglich mit Wasser verdünnen. Wesentlich ist nin\ daß 

 man den Komponenten dm'ch genügendes Stehenlassen der Lösung 

 Zeit läßt sich genügend weitgehend zu C^yanhydrin Zu verbinden, 

 lim ein Präparat zik^rhalten. das den in üblicher Weise hergestellten 

 Wässern in seiner Zusammensetzung gleichkommt. 



