gur (Sc^n)ciitc8ucl)t 5J7 



U^v\(i)t J)cr ©cfceunc^ ober ben fogcnannten ?:cnncnf 

 paub, n)eld}en fonft fein anbereßäßie^ mag. ©oütc 

 aber unter biefcm ?(uefef)rid)t annocf) Äorn fei)n, fo 

 i|l ber 3^refd}er (Iroffdllig ; unb berjenige ^aue^aU 

 tev, \mid)cv biefeö jugiebt, tjerbienet nicfct ben 9Ja» 

 men eineö ®lrt^eö. Ueberbem muffen oud) ber ju 

 Derfutternbe ^c^l, unb nnbere ^üc^enfrauter gc« 

 t^eüt werben: berge|lalt, t:ia^ t^n bie ©cfemetne 

 nid)t gdnj^lic^ aufräumen , unb fold)ergeftalt bein 

 großen S^le^e feine 97otf^burft entzogen njerbe; mb 

 id) roei^ nid)t, wann ein jebeö gutter, ©trc^ unb 

 t)er9leid)en, für bie^ücfee fomol, alö für bie ©d)n)e(f 

 ne, gefporig bered)net werben follte, ouf wag \mHvt 

 man wegen beö Ueberfd)u(feö eine ®leid}^eit (reffen 

 wollte, 



6, ©aö ©tro^ , weld)eö man ben ©cbweinm 

 unterflreuen mu^, wirb gcwiglic^ nic^t unnü^ t)er* 

 braud)t werben, unb eö barf beö^alb bem gropcti 

 95ie^, unb ben @d)afen feinTibbruc^ gefc^e^cn; in» 

 bem alte unb t)cr(ianbige 5öirt^fchafter mir me^r a\$ 

 einmal erweislid) gcmad)t, ta^ ber ©d)weinemi|i 

 in fanbigcn ©egenben, unb in feud)tcm unb gelblid)« 

 tem (Erbreic^e gar t)ortrefflic^c Dienfte tf)un , unb 

 allen anbern 7(rten Don T)imger \)orju5ie^en fer?» 

 34 ^abe felbjl f;ier\)on (53elegenl;eit genommen, o^n« 

 Idngjl in einem ^rdutergarten, im kleinen eine 93robe 

 mit einem feud)ten , fanbigten unb tjoflig unfruc^t« 

 baren ©trid)eknbeö an^ujlellen; unb ^ab^ gar t)or« 

 trefflichen ©atlat, unb anbere ^üd)enfrduter barauf 

 gewonnen, ^d) bin befidnbig ber 9)kr)nung gewe# 

 fen, alö wenn ber ©ci)weinemi(l unter allen ber 

 (d}lecbtepc wdrcj e$ follmid^ aber biefer SSerfuc^ 

 U 5 t)eran« 



