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^clf^n* (BcIBIge tarn an^ev bet täglichen ^ei^te, 

 tm ©puf^In?a|Ta- au6 bcrÄüd}?, abßcfaüeiKn gruc^- 

 ten, tftn ?ibfd)neiDfeU>cm @aiOt, \Süi'blefd;aIen, 

 iinb anbei n unbraucl)()ciren 3!)ingcn, n>eld;e mnn f^* 

 tten , cfine babiu'd? bem nnbern S^ief^e bae geringjle 

 ju etujiie^en , geben fonn^v bejle.^en* ©a$ ^er* 

 fd)ne>ben bei- jungen ©d)n)eme ifl fo wenig fcjtbar,, 

 fliß gefa^rllc^* ®n6 bic ^'oflen anlanget , fo fann 

 man ein annod; faugenbeö ©ci}n)etn für brei) ©ol^, 

 iinb ein abgefe^tcß für ^alb fo x>iü fd}neiben (affem 

 5Der babet) ^ujTc§enben ©efa^u* fann man baburd) 

 m\t lcid}tei* SKuf^e tjorbcngen, iuenn man bic 

 (Sd)n)eine feinen ungefd}icften ^dnben ubergiebf» 

 ©ine fc^c meife Siegel bec SSorftc^C, trov»on kl) ben 

 9^u|cn au6 fclbjleigncr (Jrfa^rimg innen gemorben 

 bin* S3on Dielen ^untere Stucfon, meiere id^ mit 

 ciiev gcbroudjten SScrficfct , gefdncfrcn ^^eifonen an« 

 t)ertrauet f;abe, ijl mir nid;t ein einjiaee bei}m Ser» 

 fd;neiben gejlorben* 



5Rad)bem nunmehr ein gefd>tcfter SSJirf^« 

 fd)afret)erjldnbiger bie t)orern?d^n(e ©d)n)ierigPeitert, 

 fo gut (^ bie©nridKung beöDrt^, unb feine ypauö» 

 jialtung erlauben, gehoben, f;at er tor «weiter nid)tö, 

 c\6 »ov 7lnfd)affung be^ gutterö au forgcn. ßö 

 laßt ftd) unmoglid} überhaupt mit ©en)iff)eit be^ 

 flimmcn, wae für ©attung \?on "^wtttv fid; für jebe 

 2irt iKw ®u'r(;fchaft fd)icfe; bfnn bicfe^ ^dngt ton 

 t)er läge tee Di'teö a[\ Gin llnferfd)i€b , meieret 

 jebem flup.cn ®irt^e bereite befannt gemefen fepn 

 mn^. ^d) mii unterbeffen boc^, o^ne jemanbeit 

 fivo<i$ t?or^ufc^veiben, einen Jinfc^lag ma^en, t\>eU 



