124 Hans Petersen, 



Das zweite: konstante Organe, die im allgemeinen bei den 

 verschiedenen Gruppen charakteristische Eigenarten zeigen. 



Dieser Gegensatz prägt sich auch in der Entwicklung aus. 

 Die Drüsen wachsen als allseitig scharf umgrenzte Knospen in die 

 Tiefe, die Falten wölben sich empor. 



Das sind die allgemeinen Gesichtspunkte, die sich bei dem 

 Studium der Objekte ergaben und unter denen die Resultate aus- 

 gearbeitet wurden. Es wurden nur die Verhältnisse bei den 

 Selachiern berücksichtigt und auf diese beziehen sich meine Fol- 

 gerungen zunächst. Daß sich eine scharfe Scheidung von Falten- 

 organen und Drüsenorganen auch bei anderen Gruppen 

 durchführen läßt, unterliegt keinem Zweifel, wenn auch über die 

 speziellen Ergebnisse hier nichts gesagt sein kann. 



Spezielle Ausführung. 



Im Gegensatz zu den höheren Vertebraten unterliegt die auf- 

 genommene Nahrung bei den im Wasser lebenden niederen Formen, 

 auch bei den Selachiern, bis zum Verlassen des Oesophagus keinen 

 Einflüssen, die chemisch verändernd auf sie einwirken. Die Zähne 

 erfaßten die Beute, zertrümmerten die harten Schalen der Mol- 

 lusken, die Panzer der Kruster; Schleim wurde sezerniert und 

 umhüllte die verschiedenen Bestandteile der Nahrung, die durch 

 den, lediglich die Rolle eines muskulösen Zuleitungsschlauches 

 spielenden Oesophagus in den Magen glitten. Hier unterliegen 

 sie der ersten Phase der Verdauung, und verschiedene Bestandteile 

 (Fett nach Redeke, Wasser) werden resorbiert. 



So sehen wir denn auch die Schleimhaut des Magens in 

 einer ganz anderen Weise entwickelt, als wir sie im Oesophagus 

 kennen gelernt haben. Drüsen, die, von schleimsezernierenden 

 Becherzellen abgesehen, dem oralen Teil des Vorderdarmes fehlen, 

 sind als Produzenten des Magensaftes, reichlich entwickelt und 

 auch das Epithel ist in besonderer W 7 eise differenziert. 



Dieses wollen wir zuerst betrachten: 



Es ist das für die Wirbeltiere charakteristische, mit dem 

 „Pfropf" versehene hohe einschichtige Epithel. Ueber die Natur 

 dieses Gebildes ist schon viel hin und her diskutiert worden 

 (vergl. Oppel I, p. 11); ich schließe mich der Ansicht an, daß 

 der Pfropf ein für die Magenepithelzelle charakteristisches perma- 

 nentes Zellorgan ist, eine Ansicht, die von der Mehrzahl der 

 Forscher jetzt angenommen sein dürfte. Solange wir nicht exakte, 



