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dont' les feuilles sont larges et l'infusion colorée, 4.° le thé 
peko que l'on reconnoit à de petites feuilles blanches qui y 
sont mêlées, 5." le thé bou ; ses feuilles sont d'un vert 
brun et d'une couleur uniforme. Il nous vient en outre 
de Chine une sorte de thé roulé en boules de diverses gros- 
seurs dont les feuilles sont réunies par une substance glu- 
tineuse qui n'en altere pas Ja qualité. Il existe aussi des 
boules d'un thé médicinal , composées de feuilles imbibées 
d'une décoction de Phithirbe; enfin on en connoit encore 
plusieurs autres ss donta nous n avons p. cru le 
faire mention (1). 
Ce sont les Hollandois qui les promiers ont introdef le 
thé en Europe. En 1641 Tulpius , médecin célèbre etconsul 
d'Amsterdam , en louales bonnes qualités, On assure même 
qu'il le fit d'aprés l'invitation de la compagnie hollandaise ` 
des Indes, et qu'elle le récompensá en lui donnant une 
somme d'argent considérable. En 1667, Jonquet, médecin 
francais, en fit pareillement l'éloge. En 1678, 
médecin de Télecteur de Bendor, - qui jouissoit d'ine 
grande réputation red Joua a assi be 
café, le thé et le ‘chos 
aht Cet per Wi ,ét ne frites pas peu à 
en répandre l'usage , ‘et avant la fin dà siècle, la consom- 
mation en devint trés-considérable. Depuis ce temps , elle 
a encore beaucoup augmenté. D’ après le tableau im primé 
ans lo ouvrage de Lettsom, la quantité de thé exportée de 
Chine en Europe dépuis 1776 jusqu’en 1704, a été annulé 
re de 15, 20, od UM et méme e Sai p: 
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