286 HISTOIRE DES PLANTES. 
lière. Les fibres servent à faire des nattes, des cordes et des vête- 
ments. Les feuilles s’emploient à recouvrir les huttes. Les fruits 
exprimés fournissent une huile qui sert à des usages variés. Le C. ole- 
racea Marr.' se cuit comme légume vert. Le fruit du C. Datil Marr? 
est alimentaire. Le C. schizophylla Marr. a des feuilles qui se tressent 
en naltes, et des fruits qui passent pour un médicament tonique et 
astringent. Ceux du C. capitata Marr.* sont considérés comme un 
aliment sain. On engraisse le bétail avec ceux du C. æquatorialis 
Barg.-Ropr.’. Les piliers des cases, les chevrons des toitures et un 
grand nombre d’outils domestiques, d’armes, d’ustensiles de pêche, 
sont fabriqués avec le bois, les pétioles du C. botryophora Marr.f et de 
bien d’autres espèces? dont les feuilles servent de tuiles, de litières. 
Dans plusieurs pays de l'Amérique tropicale, l’endocarpe très dur 
des Cocos et d’un certain nombre de palmiers d’autres genres sert 
à fabriquer des coupes qui peuvent être artistiquement polies ou 
sculptées, des pièces d'armes et d’ornements, des colliers, des bra- 
celets. C’est souvent dans des récipients en cocotier qu’on conserve 
les huiles économiques ou la sève sucrée des Œnocarpus, Astro- 
caryum, Acrocomia, Elæeis. Les diverses préparations que subit la 
fécule du Manioc avant d’être bonne à manger s’opèrent souvent 
dans des récipients d’écorce d’Atitara, laquelle a la réputation de 
résister à l’action destructive de la portion âcre de ces fécules. Dans 
ces régions, les Européens eux-mêmes ne dédaignent pas les fruits 
en partie charnus de certains palmiers, tels que le Cocos nucifera 
et le Bactris speciosa, assez souvent cultivés dans ce but. La chair 
des C. Yatay et Datil peut être mangée ; celle des fruits des Euterpe 
edulis et oleracea fournit par expression une liqueur agréable, épaisse, 
acidule. Sur les bords de l’Orénoque, on a dit, non sans raison, que 
le seul Mauritia flezuosaS, pour ne prendre qu’un exemple, pouvait 
1. DR., loc. cit., 416 (Quariroba, Coqueiro  cit., Pen p dore Jata-uva, Piririma); 4€r0- 
ee 0). mioic R. (Giraba, Giriuva); comosa desert 
Dr., loc. cit, 417 (Dati Moro do campo) ; ru DR.; macro 
3 DR., loc. cit., 422 rs, Alicur, Ari- Pr 4 1. ns — C. copiana GA: 
curi). ocensis SPR. D «le se 
4. DR., loc. cit., 424 (Cabeçado, Guarirova ‘e nntn proces BarB.-RoDR.(P ec. 
do campo). rara); pityrophylla Marr. — DR, ve se 
5. En. Palm. » 38. — C. Inajai TRAIL, 428 (Palma real); petræa MART. — De 
in _… Journ. (1877), 79. cit., 425 (Acumara); leiospatha BAR ee 
6. Dr., loc. cit. 406 (Pati, Patioha). —Dr., loc. cit, 425 (Mocuma, Copuinie 
4 À Notamment es...6. ne MART. pete perde : campo), etc. 
pe gr Ban -RODR. — C. Martiana 8. uppl., 454. — G.-F.-W- ms 
Dr. et GLAZ. (Gariba, Palmito ‘amargoso, Baba ner ‘pi. "esse M: 283. — Marr., Palm. bras: 
de boi); Fm MarT. (Palti, Cocos amar- 44, t. rs “rar Se He Amaz., 37: nn 
gos0, C. verde, Guariroba); Syagrus DR., loc. fig. 2; t. 17 , F1. bras., HI, H, 
… 
