Извф$стя Императорской Академ1и Наукъ. — 1908. 
(ВиПейп 4е ’Аса@6пие Парбёге 4ез Зеепсез 4е 5%.-Реетзфопт =). 
Дыхательные пигменты раетен!й. 
В. М. Галладина. 
(Представлено въ засфдани Физико-Математическаго Отдфлешя 20 февраля 1908 г.). 
Побуждающей причиной къ настоящей работЪ послужиль сл6дуюцай 
опыть. Были взяты зародыши пшеницы '), предварительно вымоченные въ 
течеше сутокъ подъ тонкимъ слоемъ воды, разбавлены хлороформной водой 
съ избыткомъ хлорофФорма и оставлены при комнатной температурф для 
самопереваривашя. Первые дни никакихъ измфнеши замфчено не было. 
Черезъ 10 и болБе дней поверхность жидкости стала темнокоричневой. При 
взбалтывани темный цвфтъ исчезаль. СлБдовательно, зародыши возстано- 
вляли окисленный слой жидкости. При стоянш черезъ н$которое время 
снова верхнй слой жидкости дфлался темнокоричневымъ. Толщина его по- 
степенно дфлалась больше, но ниже слой и зародыши оставались безцвфт- 
ными. Черезъ мфсяцъ зародьиши были отФильтрованы. Фильтрать темно- 
желтаго цвфта при взбалтыванши на воздух д$лался темнокраснымъ и на- 
конець чернокоричневымъ. ОтфФильтрованные зародыши, разложенные тон- 
кимъ слоемъ, стали на воздухЪ окисляться и окрашиваться сначала въ Ф1оле- 
товый, а затБмъ вь темнокоричневый цвфтъ. СлБдовательно, во время самопе- 
реваривашя зародышей пшеницы въ числБ продуктовъ распада бфлковыхъ 
веществъ образовалось вещество (или вещества?), дающее при постепенномъ 
окисленши различно окрашенные пигменты. Это окислеше идеть при содЪйстви 
находящейся въ зародьшшахъ пероксидазы. СлЁдовательно, въ зародьшшахъ 
пшеницы хромогенное вещество образуется только посл самопереваривавя, 
тогда какъ во многихъ другихъ растешяхъ оно всегда имфется въ запас въ 
болБе или менфе значительномъ количеств$. Достаточно припомнить инте- 
1) Получаются оть Масс1, (ад таШе, Ийиев. 
Извфетия И. А. Н. 1908. и зг+ 
