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déterminer le goût d'une infinité de cu- 

 rieux. Aussi le nombre des préparateurs 

 d'oiseaux est -il considérable; mais peu 

 d'entr'eux ont atteint la perfection de ce 

 genre de travail , la plupart de leurs ou- 

 vrages pèchent par la forme et parles at- 

 titudes , et ne sont , proprement dits , que 

 des espèces de mannequins emplumés , 

 sans expression et sans grâce. 



Ces défauts viennent principalement 

 de la mauvaise méthode que l'on emploie 

 dans l'embaumement. 



Nous allons faire connoître ces diverses 

 méthodes avant de donner la nôtre. On 

 trouve dans un mémoire de M. Kuckhan , 

 adressé en forme de lettres au président 

 et membres de la société royale de Lon- 

 dres , et qui est inséré dans le second 

 volume du Journal de Physique 1 , des 

 observations très - curieuses sur la ma- 

 nière d'embaumer les oiseaux. Nous n'en- 

 tendons pas parler de la méthode qu'il 

 emploie pour préparer et monter ces ani- 

 maux, parce qu'elle nous paroît absolu-» 



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