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et puis on y délaye l'amidon ainsi que la 

 gomme arabique en poudre ; on fait cuire 

 le tout sur un feu modéré , et le remuant 

 continuellement ; et lorsque le mélange 

 forme une bouillie assez épaisse , on y 

 jette le coton haché , et on agite bien le 

 tout : pour bien conserver cette pâte, 

 on y ajoute sur la fin un peu d'eau-de- 

 vie. 



Manière de Préparer des Oiseaux 

 de toutes pièces. 



Il n'arrive que trop souvent que 

 les oiseaux qu'on envoie en peaux se 

 trouvent , à leur arrivée , tellement 

 rongés par les insectes , qu'il seroit 

 impossible de les monter à la manière or- 

 dinaire; tantôt , c'est la tête d'an oiseau 

 qui est rongée , tantôt une aile , d'autres 

 ibis la queue , et souvent même plusieurs 

 parties à Ja fois : il faut recourir à un 

 moyen particulier , lorsqu'on veut tirer 

 parti de ces oiseaux , en employant plu- 

 sieurs individus de même espèce pour en 

 faire un artificiellement. 



