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préparés de cette manière ; la plupart ont 

 le corps beaucoup trop gros pour pou- 

 voir passer par la bouche sans la fendre , 

 ce qui préscnteroit une sorte de défec- 

 tuosité , qu'on peut éviter en faisant une 

 petite incision longitudinale à la peau , 

 sous le ventre de ranimai. ( Voyez la pi. 

 IX.Jîg. i re . ) On détache ensuite la peau 

 en cet endroit tout autour du corps , à 

 laide de la lame du scalpel et de son 

 manche aplati; et lorsqu'on est parvenu 

 à faire passer le doigt entre la peau et 

 le corps , on sépare ce corps en deux 

 parties , avec des ciseaux : on attache 

 ensuite une ficelle à l'extrémité d'une de 

 ces parties , et on la fixe à un clou pour 

 se donner un point d'appui , au moyen 

 duquel on peut lecorcher facilement ; on 

 en fait autant à l'égard de la seconde par- 

 lie; et quand l'animal est entièrement 

 dépouillé et séparé de sa peau , on re- 

 coud l'incision et on continue l'opération , 

 comme nous l'avons expliqué plus haut. 



