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geziert, bei vielen aber ohne diese und glatt ist. Weil 

 die Zahl der unbehörnten aber die grössere ist, so will 

 ich die Behandlung dieser zuerst beschreiben. Aber auch 

 hier giebt es zweierlei Arten, die Haut des Kopfes zum 

 Ausstopfen zuzubereiten. Die sicherste, besonders für den 

 Anfänger, ist die: Man streift die Haut bis an die Ohren 

 über, Und sucht diese mit allen ihren Käuten aus ihren 

 riöhlen mit dem Messer herauszuheben, fährt hierauf mit 

 dem Ueberstreifen bis an die Augen fort und nimmt diese 

 aus ihren Höhlen heraus, sich dabei aber in Acht, die Au- 

 genlider zu beschädigen. Man streift ferner die Haut bis 

 au die Nase ab, so weit es ohne Beschädigung der Lef- 

 zen geschehen will. Hierauf durchschneidet man den Schä- 

 del und die untern Kinnladen (bei kleinen Thieren mit der 

 Scheere, bei grössern mit dem Messer und bei ganz gros- 

 sen mit der Säge) gerade so und in der Richtung, wie ich 

 es weiter unten beim Ausstopfen der Vögel angeben werde, 

 und wie es Taf. II. in der Fig. 1. durch die Linien a und 

 b noch mehr versinnlicht ist. — Es bleibt also der ganze 

 obere Theil des Schädelknochens, so wie die Unterkinn- 

 laden, bis auf den hintern zahnlosen Theil derselben, in 

 der Haut. Der so von der Haut getrennte Rumpf wird 

 nun einstweilen bei Seite gelegt, der Schädel und die 

 Kinnladen von allem Fleische sorgfältig befreiet und das 

 Gehirn herausgenommen. 



Nach der andern, etwas schwierigem , Methode wird 

 der Knochen des Kopfes in der Augenhöhle gerade durch- 

 geschnitten, und es bleibt davon in der Haut nur der 

 Theil des Schädclknochcns von den Augen bis zur Nase, 

 und die Kinnladen. 



Bei den Hörner tragenden Thieren wird die Haut bis 

 an und um die Hörner abgestreift, diese mittelst scharfer 

 Instrumente aus der Hirnschale herausgebrochen, doch so, 

 dass sie beide an einem Stück •Schädelknochen zusammen 

 bleiben. Es wird nun hierauf die Haut an den übrigen 

 Theilen des Kopfes auf die eben beschriebene Art abge- 

 zogen, und entweder der Schädel an den Augen gerade 

 durchgeschnitten., oder der obere Theil desselben in der 



