— 664 — 
слфдуетъ искаль причину отм$ченныхь явлени? Мы знаемъ херменты-ан- 
тагонисты зимазы, какъ напримфръ эндотриптазу, отчасти пероксидазу. Но 
ихъ антагонизмъ въ живой клбткЪ есть одно изъ условй пфлесообразной 
координаши ея Функщй, этотъ антагонизмъ есть тамъ необходимый посту- 
латъ жизни, а не смерти. Антагонизмъ есть ограничеше, а не мгновенное 
убиваше. Между тфмъ, въ н$фкоторыхъ моихъ опытахъ (особенно 1 и 2) 
така-лластазъ убивалъ зимазу, можно сказать на ифло и сразу. Трудно ду- 
мать, чтобы на счетъ второстепенныхъ примфсей препарата можно отнести 
такое р5шительное и эффектное дЪйстве. Очевидно, основная причина коре- 
нится въ чемъ то иномъ. ГдЪ именно нужно искать ее, я пока, не знаю. Поз- 
волю себЪ только высказать одно чисто апр1орное предположеше. 
Така-дластазъ получается изъ АзрегоШиаз Ог12ае. Дластазъ Мерка по- 
лучается изъ ячменя— растеня, стоящаго, въ генеалогическомъ отношении, 
на огромномъ разстояни отъ плБеневаго грибка. Функшя осахариваня 
крахмала, для перевода его въ растворимое состояе — можно сказать уни- 
версальная фФункшя въ растительномъ м1рЪ. И если для выполненя этой 
Функщи издавна былъ выработанъ однородный механизмъ — Ферментъ дйа- 
стазъ, широко распространивиийся по веБмъ ступенямъ растительнаго мра, 
то можно ли быть ув$реннымъ, что этотъь мехапизмъ, при всей своей Функ- 
шанальный однородности, всюду и вездБ сохраняетъ полное тождество во 
всбхъ своихъ частяхъ? Что такое представляеть изъ себя дастазъ, какъ 
химическое тБло. намъ пока неизвфстно, но во всякомъ случаф тБло это 
очень сложное и громоздкое. Трудно думать, чтобы въ течеше долгихъ вЪ- 
ковъ и тысячельтий на немъ не отразилась печать общей эволющи. 
Въ различныхь типахъ растешй наблюдаются крупныя б1ологическя 
отличя, и возможно, что дластазъ, сохранивъ повсюду свою основную Функцию 
(осахаривашя крахмала), приспособилея, по второстепеннымъ своимъ свой- 
ствамъ, къ бюлогическому типу данной группы растенй. Въ этомъ смыелЬ 
возможно, что дластазъ не одинъ, а ихъ нфсколько, какъ ни сходны они веЪ 
по своей основной хункши. Тогда не было бы удивительно, что дастазы, 
приготовленные въ такихъ различныхъ б1ологическихъ лабораторляхъ, какъ 
ячмень и АзрегоШаз Оглхае, въ н5которыхь отношевяхъ обнаруживають 
противоположныя свойства. Возможно также, что въ така-дастазЪ, кромЪ 
дластаза, находятся еще другя сильно дЪйствуюция вещества. 
Опытъ 11. 
Съ така-дластазомъ и дластазомь Мерка, на люкозъ. Геханоль (3 гр.). 
До сихъ поръ я все время говориль о дфйств1и така-дастаза на зимазу. Но 
