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den. Dafs ti^yi Einkorn (Tn'licum monococciwi) bedeute, wird aus dieser 

 Stelle wahrscheinlich. *OAu^a mag in der Mitte zwischen beiden stehen. Man 

 mufs immer bedenken, dafs Theophrast nur ein gelehrter Schriftsteller war, 

 der ohne die Natur selbst zu beobachten, nur gelehrt zusammenstellte. 

 Dioscorides nennt ti'(/)») nicht, wohl aber bezeichnet er das Einkorn mit i^eia, 

 denn er sagt, einige seien «ttAv], andere ä'kokkcc, also hatte der Name ^£ia 

 schon eine ungewisse Bedeutung, denn Theophrast vei'steht darunter eine 

 ganz andere Getreideart, eine Getreideart nämlich, welche einen schweren 

 Boden verlangt, wie Einkorn nicht. 



Galen hat eine gelehrte Abhandlung über die verschiedenen Namen 

 dieser Kornart {de aliinenlor. facidtat. L. 1, c. 13, p.510. ed. Kühn, wor- 

 aus der Druckfehler in der ei'sten Abhandlung zu verbessern ist). Er fühi-t 

 alle oben erwähnte Stellen der Schriftsteller an, ausgenommen die Iliade ; 

 ferner die nicht mehr vorhandenen Werke des Mnesitheus und Diocles. Er 

 sagt, nie habe er ein Land gesehen, worin man ^ea oder ^ua (beides werde 

 gesagt) baue, wohl aber in Thracien imd Macedonien eine Kornart, welche 

 ein schlechtes und schwarzes Brodt gebe, Brizn genannt. Neuere haben 

 dieses für Roggen gehalten, aber Galen sagt, diese Getreideart sei der Tiphe, 

 einer Spelzart, sehr ähnlich, und das Einkorn giebt ebenfalls ein schwarzes 

 Brodt. In Bithynien baue man eine Kornart, Zeopynini , gleichsam in der 

 Mitte stehend zwischen Weizen und jener Briza, denn das Brodt übertreffe 

 um so viel das Brodt von Briza, als es dem Weizenbrodte nachstehe. Mne- 

 sitheiis, fährt er fort, halte TupY\ und cKv^a, für einerlei, aber die erste gebe 

 ein schlechteres Brodt imd Mehl als die zweite. AYir sehen daraus, dafs die 

 Alten gar nicht mehr recht wufsten, was <^£(a war, dafs einige wie Dioscorides 

 Einkorn so benannten, aber das Volk selbst kannte dieses unter dem Namen 

 ß^t^a. Wie die beiden Arten oXv^u und ri<pyi verschieden sind, ist schwer zu 

 sagen, aber letztere kann man mit Sprengel für Einkorn annehmen, wie 

 aus der ganzen Untersuchung erhellt. Das Brodt von oÄvoa ist im Gan- 

 zenbesser nach Galen, als von r/i^vi. Der Spelz {Tr. Spclta) giebt besseres 

 Brodt als Emmer {Tr. ntnylewn), das letzte aber weifseres Mehl. Es giebt 

 manche Abarten dieser beiden Spelzarten , so dafs der Vei'such einer ge- 

 naueren Bestimmung nur ein Rathen sein würde. 



Die Geoponica zeigen (L. 3, c. 3 imd 4, xii.), dafs der Name ^e/a da- 

 mals wiederum der gewöhnliche war. Die Zeit wird nändich angegeben, zu 



