136 Müller: Vergleichende Ana tomie der Myxinoiden, 



gemacht, indem man glaubte, dafs sie keinen Leim gebe. Chevreul's Un- 

 tersuchung ist eine der musterhaftesten organisch -chemischen Arbeiten; in- 

 dessen scheint derselbe den Knorpel des Squalus peregrinus zu kurze Zeit 

 mit kochendem Wasser behandelt zu haben, wenn er keinen Leim daraus er- 

 hielt. Nach Chevreul's Untersuchung bedarf das Gewebe das lOOOfache 

 Gewicht kochenden Wassers zur Auflösung. Das Gelöste wird nicht von 

 Galläpfelinfusion gefällt, und nur wenn die Solution sehr concentrirt war, 

 bildete sich eine leichte Trübung, der keine Präcipitation folgte. Auch ge- 

 latinirte die Auflösung nach dem Abdampfen nicht. Indefs löst sich mir 

 selbst der hjalinische Knorpel von in Weingeist aufbewahrten Stücken eines 

 grofsen Hammerfisches nach 48 stündigem Kochen zum Theil in eine Materie, 

 die nach dem Eindicken zwar nicht eigentlich gelatinirt, deren wäfsrige So- 

 lution aber von Galläpfelinfusion stark gefällt wird. Ich vermuthe auch, 

 dafs die Knorpel der Nase, des Ohrs, der Augenlieder, des Kehlkopfes, der 

 Luftröhre des Menschen, die nach E. H. Weber nach 24 stündigem Kochen 

 keinen Leim gaben, in der That etwas Leim geben, wenn sie viel länger ge- 

 kocht werden. Auch die ossificirten Wirbelkörper von Haifischen, gehörig 

 von aller Beinhaut gereinigt, gaben mir nach 48 stündigem Kochen, ohne dafs 

 vorher die Kalkerde extrahirt war, eine IMaterie, die nach dem Abdampfen 

 zwar nicht eigentlich gelatinirte, aber ganz gut leimte und von Gerbestoff ge- 

 fällt wurde, und Wirbelkörper von Haifischen, deren Kalkei'de vorher durch 

 Säuren extrahirt war, gaben nach ebenso langem Kochen auch etwas von sol- 

 chem Leim. Die essigsaure Auflösung dieses Leims wurde von rothem Cyan- 

 eisenkalium ebenso wie gewöhnlicher Tischlerleim nicht gefällt, und auch 

 die essigsaure Auflösung von hyalinischem Knorpel von Rochen wurde von 

 rothem Cyaneisenkalium nicht gefällt. Hiernach unterscheidet sich der Knor- 

 pel der Knorpelfische nicht wesentlich vom Knochenknorpel der höheren 

 Thiere, noch weniger vom Knochenknorpel der Knochenfische ; denn der 

 Knochenknorpel der Wirbel des Thunfisches gab mir nach langem Kochen 

 eine Materie, die eingedicht undurchsichtig braun erschien, viele kleine Kü- 

 gelchen und Fetttropfen enthielt, nicht eigentlich gelatinirte, aber leimte, 

 und deren Auflösung von Gerbestoff gefällt wurde. 



Was den Kalkerdegehalt des Knorpels der Knorpelfische betrifft, so 

 mufs man wohl zwischen dem hyalinischen und dem ossificirten der Haifische 

 und Rochen unterscheiden. Chevreul fand in dem bläulichen halbdurch- 



