Sur l'acide carbonique de L'estomac. I7."> 



aprés ['alimentation, une abondante Bécrétion acide et nne haute 

 tension d'acide oarbonique. 



Pour determiner la tension de fandt- carbonique chez Le 

 chien n" i en iic le nomrrissant pas seulement de viande, j'ai 

 lait mi essai avec <ln lait. qu'il buvait avec plaisir Mais l<- 

 lait ae se prétail pas a mes expériences a cause des coagulum 

 qu'il formait dans l'estomac; je réussis cependant ii en faire 

 11 11 f en dilatant l'estomac avec de l'eau, ce qui eut pour 

 resultat, comme on l'a yu plus haut, de provoquer chez le 

 chien des vomissements , et de lui faire rejeter avec l'eau un 

 gros coagulum de lait. L'estomac se trouvait ainsi vide et 

 l' expérience devenait facile. La tension de l'acide carbonique, 

 en comparaison des autres expériences au méme moment, 

 était assez élevée, ce qui peut en partie provenir du lait, mais 

 cependant doit peut-étre plutot étre attribué a la grande irri- 

 tation de la muqueuse de l'estomac a la suite des mouvements 

 spasmodiques de l'animal. 



Qu'une irritation de la muqueuse de l'estomac puisse réelle- 

 ment par elle-méme produire une tension élevée de l'acide car- 

 bonique, c'est ce que montre la premiere expérience faite 3 

 jours aprés l'opération sur le chien a estomac fistulé. L'éva- 

 cuation a eu lieu 24 heures aprés que l'animal avait fait un 

 leger repas , et l'on devait par conséquent s'attendre a trouver 

 un estomac vide avec une faible tension de l'acide carbonique, 

 comme on l'avait auparavant toujours constaté chez ce chien. 

 Tout au contraire, l'estomac renfermait quelques centimétres 

 cubes d'un liquide acide, et la tension de l'acide carbonique 

 était aussi forte qu'elle l'avait jamais été , resultat qui évidem- 

 ment ne peut étre du qua l'état d'irritation dans lequel se 

 trouvait encore l'estomac aprés l'opération , surtout puisque 

 25 jours plus tard, dans une expérience analogue, on y a 

 seulement retrouvé la faible tension que l'acide carbonique a 

 toujours en pareil cas. 



La tension de l'acide carbonique croit done tout aussi 



