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alcalin dont lalcalinité ne peut guére provenir que du carbo- 

 nate de soude, et que le grand cul-de-sac de l'estomac sécréte 

 mi liquide acide. 



11 pourrait done étre question d'un dégagement d'acide 

 carbonique du au mélange de ces deux séerétions, ou il pour- 

 rait, en certains points de la muqueuse, se produire peut-étre 

 en méme temps une séerétion d'acide et une séerétion de 

 carLonate de soude , et telle serait l'origine de l'acide carbo- 

 nique. Il faudrait, il est vrai, que le rapport entre la séerétion 

 acide et la séerétion alcaline fut réglé d'une maniére bien re- 

 marquable , pour que la tension de l'acide carbonique, dans 

 deux évacuations successives du liquide de l'estomac , dont 

 l'une est souvent acide et l'autre alcaline, pul toujours avoir la 

 méme valeur. Mais, de quelque maniére qu'on veuille L'ex- 

 pliquer, il demeure cependant bien établi que l'acide carbo- 

 nique doit provenir de la muqueuse méme de l'estomac. 



Nous avons ainsi, dans ces recherches, réussi a constater 

 que l'acide carbonique ne fait jamais défaut dans le contenu 

 de l'estomac. 



Nous avons ensuite montre que la cause de ce phénoméne 

 doit étre cbercbée dans une tension d'acide carbonique toujours 

 existant dans l'estomac , tension dont la grandeur est tres 

 variable , mais dépend d'une maniére réguliére des phases de 

 la digestion, en ce sens qu'elle croit avec l'introduction des 

 aliments dans l'estomac jusqu'a un maximum de 130 — 140 mm., 

 qu'elle atteint quand la digestion est en pierne activité , et, 

 aprés que les aliments ont quitté l'estomac, tombe a 30 — 40 

 mm., valeur qu'elle conserve dans l'estomac a jeun. 



Cette marche que suit la tension de l'acide carbonique et 

 le maximum qu'elle atteint semblent étre tout a fait les mémes 

 quel que soit l'aliment qu'on emploie. 



.Méme si on lave l'estomac a plusieurs reprises, et en 

 enléve ainsi l'acide carbonique qui sy trouvait avec une cer- 

 taine tension, ce gaz se reproduit rapidement jusqu'å ce qu'il 



