Resumé d'une recherche bui lei acides da bearre \H'.\ 



fois terminée el la masse refroidie, <>u a ajouté 300 gr. d'acide 

 Bulfurique dissous dans 500 ^r. d'eau, el apréa avoir, pendanl 

 quelques heures, chauffé le mélange au baio-marie, on l'a fait 

 bouillir au bain de sable jusqu'a ce que tout le savon ful 

 décomposé. \ partir 'lu momenl ou l'acide sulfurique a été 

 ajouté, et pendant toute la durée ile l'ébullition , qui s'esl 

 faite avec un réfrigérant ii reflux autour <lu tube du ballon, 

 on a fait passer dans ce dernier do l'acide carbonique, de 

 sorte que les acides grås se trouvaient constamment dans unt' 

 atmosphére de ce gaz. Ces acides, filtres ensuite dans un 

 entonnoir entouré d'eau chaude, pesaient 720 gr. La solutiou 

 aqueuse, renfermant outre le sulfate de sonde de l'acide 

 sulfurique libre et de la glycérine , contenait encore , cela va 

 sans dire, uue portion assez notable des acides grås plus 

 facilemenl solubles. Aprés l'avoir secouée trois fois avec de 

 l'éther et distillé ensuite ce dernier, j'ai en effet, par ce moyen, 

 obtenu t> grammes d'acides fluide s ayant l'odeur caractéristique 

 de l'acide butyrique. Ce qui prouve qu'aprés ce traitement 

 par l'éther , elle ne renfermait plus d'acides organiques, c'est 

 que le produit de sa distillation rendu alcalin par l'eau de 

 baryte, puis traité par l'acide carbonique et evapore a siccité, 

 et enfln repris par l'eau et filtre, n'a laissé presque aucun 

 résidu aprés une nouvelle evaporation. 



Les 6 gr. d'acides fluides ci-dessus mentionnés constituent 

 ce que j'appellerai la portion I. 



Les 720 gr. d'acides grås recueillis plus baut ont été 

 soumis ii uue distillation t'ractionnée sous la pression de 30 

 mm. M. Dans ces conditions, le liquide a commencé a bouillir 



') Tant dans eette distillation dans le vide que dans les suivantes . j'ai 

 reconnu L'utilité de la précaution indiquée par M. Anschiitz dans 

 »Die Destillation tinter verminderlem Druck im Laboratorium« , Bonn, 

 1887. et qui consiste å faire passer un couranl d'air — dans le cas 

 actuel, d'acide carbonique — å travers un tnlie capillaire qui descend 

 jusqu'au fond du ballon. 



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