DE PIIYSIOLOGIK VÉGÉTALE EN 1875. 255 



une des raisons pour lesquelles les tissus restent jaunes 

 dans l'obscurilé. Des germes de mais étiolés, placés dans 

 des vases de verre où leur allongement se trouve méca- 

 niquement arrêté, verdissent par ce lait même en dehors 

 de toute autre influence. On pourrait peut-être expliquer 

 par des considérations analogues la couleur de certains 

 cotylédons (conifères) et celle des pousses souterraines 

 des graminées. 



Enlin, dans les plantes vivantes, les acides organiques 

 ne peuvent agir sur la chlorophylle que lorsque le pro- 

 toplasma ne vit plus ; ils jouent probablement un rôle 

 dans la désorganisation du principe colorant à la fin de 

 la végétation, 



M. Sorby ', en étudiant les algues rouges, a trouvé 

 dans leurs pigments six principes colorants divers, qua- 

 tre du groupe Phycocyane et deux du groupe Phycoé- 

 rythrine. Ces différentes substances qui peuvent toutes 

 s'extraire dans l'eau, sont faciles à distinguer en chauffant 

 les solutions et en les examinant au spectroscope ; leurs 

 raies caractéristiques disparaissent du spectre à des de- 

 grés du thermomètre divers, mais fixes pour chacune 

 d'elles. Leur répartition dans les différents groupes d'al- 

 gues pourrait aider à la classification. 



M. Emmerling*, pour arriver à connaître comment se 

 fait la décomposition des azotates dans les plantes, a eu 

 l'idée de rechercher l'effet de l'acide oxalique sur des so- 

 lutions diluées de ces sels. Employatit d'abord l'azntale 



• Sorby, On Un; colouriii}^ luuUer ol letl groups of Alg.i'. Juurn. uf 

 Lmn. Sfjc. n" 81. 11 oclobie 187.'j. 



' Kiuriierliin^, l'>eitr;ige zur Kennlniss chemischer Vorgange in 

 l'flanz<;n. Ilabilitalions-Sclirift. Kiel, 1874. 



