192 SUR LE TRANSPORT DES LIQUIDES 



carmin était étendue entre deux morceaux coniques de 

 moelle de sureau mouillés d'eau et dans lesquels les 

 électrodes de la pile étaient insérés. En les faisant com- 

 muniquer avec la pile, les morceaux de carmin se diri- 

 geaient vers l'électrode positif. L'appareil suivant, tout 

 semblable à celui de M. Jiïrgenscn, permet d'observer ce 

 phénomène en même temps que le transport électri- 

 que des liquides. Le tube de verre, c a d de la forme 

 représentée par la figure 2, est divisé en deux par- 

 ties par un diaphragme poreux de plâtre ou d'ar- 

 gile. Les fils de platine portent les électrodes <j et h 

 à l'intérieur du tube. On remplit le tube d'eau mélangée 

 avec un peu d'amidon, et on fait passer le courant d'une 

 pile par les électrodes. En regardant la partie plus 

 étroite a du tube au microscope, on observe que les pe- 

 tites particules d'amidon se transportent du côté de l'é- 

 lectrode positif, tandis que l'eau monte dans le tube qui 

 contient l'électrode négatif. En ajoutant des sels et des 

 acides à l'eau, on ralentit et enfin on empêche entièrement 

 le mouvement de l'eau et des particules. 



M. Quincke, qui a fait une étude plus approfondie de 

 ces phénomènes, a observé (comme M. Armstrong) un 

 mouvement double des corps suspendus dans l'eau. Il 

 ajoutait à l'eau contenue dans l'appareil de la figure 1 

 quelques particules d'amidon ; puis il fermait l'extrémité 

 du tube avec un bouchon de cire pour empêcher le mou- 

 vement de l'eau, et il faisait passer le courant électrique 

 d'une machine électrique en mettant les électrodes en 

 communication l'un avec le conducteur et l'autre avec le 

 frotteur. Le mouvement des particules s'observait au moyen 

 d'un microscope. En tournant lentement le plateau de 

 verre de la machine, les particules d'amidon situées près 



