210 SÉANCES DE LA SOCIÉTÉ VAUDOISE. 



Séance du 9 janvier. 



S. Bieler. Noix d'Amérique Hickory. — Le même. Crâne de veau 

 prognathe. — Le même. Pinna-cloth. étoffe des Philippines. — 

 J. Amann. Etat actuel das études ultramicroscopiques. 



M. S. Bieler, prof., présente un certain nombre de 

 noix d'Amérique (Missouri) de l'espèce Carya alba. Ces 

 fruits proviennent de l'arbre appelé Hickwy qui est gran- 

 dement apprécié aux Etats-Unis. La noix contient une 

 amande, de bon goût mais comme la coque est épaisse et 

 dure, l'extraction de cette amande est peu facile. 



Ce qui fait le mérite du Hickory c'est l'excellence du 

 bois, résistant et léger, et il est désirable qu'on en fasse 

 quelques plantations d'essai. C'est ce que la station du 

 Champ de l'Air fera dès ce printemps. Seulement la pous- 

 sée du pivot étant rapide la plantation en pépinière n'est 

 guère possible, il faut planter en place dès que la noix en 

 stratification pousse son germe. 



M. Bieler présente ensuite un crâne de veau très 

 jeune, qui est fortement prognathe, c'est-à-dire que la 

 mâchoire inférieure dépasse le bord incisif de Tinter 

 maxillaire. Les dents incisives sont déjà très accusées. 

 Les molaires ne paraissent pas anormales. Les sus-naseaux 

 sont très petits. La partie crânienne n'a rien d'anormal 

 mais elle paraît accentuée à cause de la diminution des 

 parties nasales. 



Cette préparation est déjà au Musée agricole depuis 

 quelques années (1902) mais l'attention de M. Bieler a 

 été attirée sur cet objet à cause d'un mémoire fort inté- 

 ressant du D r Baldassarre, de Naples. qui a eu l'occasion 

 de voir dans l'Argentine plusieurs sujets de la race bovine 

 dite Nata, ou Niata (soit camuse) et qui donne un histori- 

 que de cette race. 



Déjà il y a un siècle F. d'Azara en avait fait mention. 

 Puis Darwin, Lacordaire, Dareste, le prof. Baron d'Al- 

 fort, mais sans avancer la question de l'origine de cette 



